Brotnjaci njeguju tradiciju dugu 57 godina

U Čitluku će se ovog vikenda održati tradicionalna, 57. turističko - kulturna i gospodarstvena manifestacija „Dani berbe grožđa – Brotnjo 2012.“, koja je u cijelosti posvećena ovogodišnjoj berbi vinskih sorti grožđa u Brotnju - najvećem vinogorju u BiH. Budući da je ta, po mnogo čemu jedinstvena priredba u BiH, već postala prepoznatljiva i nezaobilazna turistička i kulturna manifestacija s međunarodnim obilježjem, o njezinu značenju za općinu Čitluk, kao i o dosadašnjim i planovima daljnjeg svekolikog razvoja Brotnja, razgovarali smo s čitlučkim načelnikom Ivom Jerkićem.

Recite nešto o tradicionalnim Danima berbe grožđa koji se već 57 godina održavaju i o njihovu značenju za općinu Čitluk?

Kao što rekoste, ova se manifestacija održava već 57 godina. Počela je daleke 1956. godine jer se željelo obilježit početak berbe grožđa od kojeg se proizvode vrhunska vina, a kasnije i rakija, odnosno željelo se proslaviti godišnju žetvu i urod plodova mukotrpnog godišnjeg rada u vinogradima. Nekad se iz vinograda čulo više pjesme gange i bećarca, a danas se uglavnom čuju zvukovi freza i traktora, a hvala Bogu i razgovori i druženje mladih i starih koji rade u vinogradima. Budući da su Brotnjaci tradicionalno gostoljubiv narod, kao turističko-kulturna i gospodarstvena manifestacija Dani berbe grožđa su prigoda za sve naše vinogradare i vinare da predstave svoje proizvode, da u goste pozovu svoje prijatelje kako bi se zajedno proveselili kušajući grožđe, vino, rakiju i broćanske specijalitete te uživali u predstavljanju brojnih kulturno - umjetničkih društava iz BiH, Hrvatske i drugih zemalja. To znači da je ova manifestacija postala tradicionalna i poprimila međunarodno obilježje. Ta je manifestacija za općinu Čitluk od iznimnog značenja jer je odavno poprimila međunarodno obilježje.

Prepoznaju li županijske, federalne i bosanskohercegovačke vlasti značenje te manifestacije?

Moram reći da sve zavisi od toga koja je politička opcija i koja stranka na višim razinama vlasti. Naime, dok je Hrvatska demokratska zajednica BiH kao legitimni predstavnik hrvatskoga naroda sudjelovala u federalnoj Vladi, ova je manifestacija bila prepoznata i održavala se pod visokim pokroviteljstvom federalne Vlade i Federalnog ministarstva poljoprivrede i šumarstva ili federalnog Ministarstva turizma. Posljednje dvije godine nije tako i, nažalost, nemamo podršku federalnih vlasti. Istina, ove godine imamo podršku Ministarstva poljoprivrede vodoprivrede i šumarstva HNŽ-a, koje je prepoznalo da ova manifestacija ima dugu tradiciju pa je stoga ove godine generalni pokrovitelj. S vremena na vrijeme imamo, doduše nedovoljnu podršku turističkih zajednica posebno TZ HNŽ, a federalna TZ nam nikad nije dala potporu. Doista je žalosno da jednu ovakvu međunarodnu manifestaciju s dugom tradicijom ne prepoznaju više razine vlasti da se mi iz godine u godinu moramo moliti i tražiti potporu. Čak je bilo godina da su sredstva i odobrena, ali uopće nisu realizirana. Sve zapravo zavisi o tome tko je na visim razinama vlasti.

U tijeku je trganje na 200 ha plantažnih vinograda Vinarije Čitluk i na 1000 ha plantažnih vinograda u privatnom sektoru naše općine. Je li vam poznato kolike će biti ovogodišnje otkupne cijene grožđu?

Prema informacijama koje sam dobio u razgovorima s vinogradarima, vinarima i udrugama, otkupne cijene grožđa, ovisno o kvaliteti, kretat će se između1,20 do 1,5 KM po kilogramu. Cijene će uglavnom ovisiti o kvaliteti i podneblju gdje se grožđe proizvedi.

Zbog suše osjetno je smanjen urod žilavke, blatine i ostalih vinskih sorti ? Kakva je kvaliteta grožđa ?

Prema kazivanju vinogradara i vinogradarskih stručnjaka, ovogodišnji urod grožđa je znatno manji, ali je kvaliteta grožđa na visokoj razini. Grožđe je puno šećera, a izvrstan je odnos šećera i kiselina u grožđu, što je dobra pretpostavka da će se i ove godine proizvesti vrhunska vina žilavka i blatina.

U Brotnju postoji tridesetak mini - vinarija. Hoće li one otkupiti sve ponuđene tržne viškove grožđa?

Prema informacijama s terena mislim da ove godine neće biti neotkupljenih viškova grožđa jer su količine manje, a mislim da će se uspjeti prodati svaki kilogram grožđa. Ovogodišnji urod je smanjen zbog suše, dijelom zbog požara koji su uništili brojne vinograde, a i zbog posljedica prošlogodišnje jake tuče. Unatoč krizi, mnogo ljudi iz zapadne Hercegovine ovih dana dolaze u Brotnjo i kupuju grožđe.

Uz turizam i poduzetništvo, vinogradarstvo i vinarstvo predstavlja okosnicu razvoja općine Čitluk. Kakve su mogućnosti daljnjeg razvoja poljoprivrede?

Moram reći da je Brotnjo nekad bilo prepoznatljivo po proizvodnju duhana i grožđa. Već godinama duhan se više ne sadi, nastavila se pa i povećala proizvodnja grožđa i vina. U posljednjih nekoliko godina podignuto je dosta novih plantažnih vinograda. Mi pokušavamo na ovom području pokrenuti proizvodnju još nekih kultura koje bi se mogle plasirati na tržište, ali je velik problem nedostatak vode za navodnjavanje u sušnom ljetnom razdoblju. No, zajedno sa županijskim centrom pokušavamo organizirati više zainteresiranih poljodjelaca kako bismo na pojedinim lokacijama bušenjem pronašli podzemnu vodu i krenuli s programom osiguravanja vode za natapanja poljoprivrednih površina. Ovdje bi se tako uspješno mogle proizvoditi i neke druge kulture, ako bi bio zajamčen otkup. Siguran sam da bi to ljudi prihvatili jer su velike površine još uvijek neobrađene.

Tko će financirati bušotine za traženje vode?

Bušotine bi zajednički financirala općina Čitluk i županijsko Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva. Bitno je odrediti lokacije na mjestima gdje je više zainteresiranih. Lokacije bogate podzemnim vodama na manjim dubinama nalaze se na području Gradnića, oko Hamzića, u Čitlučkog polja itd.

Možete li ukratko nabrojati važnije gospodarske i infrastrukturne objekte koji su u posljednje vrijeme izgrađeni u općini? Ima li najava novih razvojnih projekata?

Mi smo posljednjih godina u prigodi Dana berbe grožđa i Dana općine obilježavali ili početak ili završetak radova na određenim infrastrukturnim projektima. Spomenut ću samo neke: prije nekoliko godina za Dan općine položili smo kamen temeljac za gradnju pročistača otpadnih voda i sljedeće smo ga godine pustili u rad. Isto tako izgradili smo: srednju školu, dječji vrtić, autobusni kolodvor u Međugorju, više športskih terena po MZ, rekonstruirali i dogradili zgradu Općine, nove prometnice itd. Samo ove godine izgradili smo dvije nove prometnice: Čerin - Dragićina i Međugorje – Potpolje (koja će za mjesec dana biti završena).To su sve projekti koje smo planirali i uspješno odradili. Što se tiče najava novih projekata spomenut ću dva vrlo bitna za općinu Čitluk. Jedan je nastavak izgradnje kanalizacijskog sustava općine Čitluk zajedno s Europskom komisijom. To se prvenstveno odnosi na izgradnju kanalizacije za Međugorje i Bijakoviće. Radovi bi trebali početi u ovom mjesecu jer je već odabran izvođač. Projekt obuhvaća izgradnju kolektora od Međugorja do Potpolja, Crpne stanice Međugorje i proširenje pročistača u Potpolju, a ukupna mu je vrijednost četiri milijuna maraka. Polovinu od tog iznosa osigurava Europska komisija, a drugu polovinu općina Čitluk. Također se planira i izgradnja gradske obilaznice od Gradnića preko Bara do Potpolja, za što je projektna dokumentacija davno završena i sada ćemo se prijaviti prema višim razinama vlasti. Na dobrom smo putu da se sredstva za to i odobre te ćemo zajedničkim sredstvima izgraditi obilaznicu.

Počela je predizborna promidžba za predstojeće lokalne izbore. Kandidat ste za novi mandat općinskog načelnika. Kakva su vaša očekivanja od tih izbora?

Kao što ste rekli započela je predizborna promidžba za lokalne izbore. Očekujem i sa sigurnošću tvrdim da ću ponovno biti izabran za načelnika općine Čitluk. A što se tiče izbora za članove OV-a, uvjeren sam da će HDZ BiH Čitluk opet imati većinu u Vijeću jer imamo daleko najkvalitetniju listu od 27 ljudi iz cijeloga Brotnja, sastavljenu od nekoliko doktora znanosti, liječnika i drugih visokoobrazovanih ljudi koji su na raznim pozicijama. Jamčim da će žitelji Brotnja to prepoznati i dati podršku našoj listi. Napomenuo bih sljedeće: ja kao sadašnji i budući načelnik općine Čitluk mogu samo reći da ne želim davati lažna obećanja jer dobro znam kolike su mogućnosti lokalne zajednice, koje se odluke mogu donositi i koje se odluke mogu provoditi. Imam uspostavljen dobar kontakt s višim razinama vlasti. To potvrđuje činjenica da su realizirani pobrojani projekti. Siguran sam da to ne bih mogao napraviti sam s lokalne razine bez podrške viših razina vlasti. Također bih rekao kako danas po Brotnju hodaju razni „misionari“ obećavajući sve i svašta. Po meni su to samo lažna obećanja, trebamo biti realni i vidjeti što uistinu možemo učiniti. Tako se nude izmjene zakona na višim državnim razinama, nude se promjene političkih odnosa BiH u odnosu na druge zemlje. To su stvari koje određuje viša politika, a nikako lokalna politika. Stoga poručujem svim Brotnjacima: nemojte nasjedati lažnim obećanjima koja vam nude „misionari“ koji hodaju po Brotnju.

Što biste poručili Brotnjacima, njihovim gostima i posjetiteljima 57. dana berbe grožđa?

Svim Brotnjacima, posebno vinogradarima i vinarima, želim dobro druženje, dobar urod i vrhunsku kvalitetu grožđa i vina te ih pozivam da za Dane berbe grožđa dođu u Čitluk i da se sa svojim gostima i prijateljima druže i zajedno vesele uživajući u neodoljivom mirisu i okusu grožđa i vina, bogatoj gastronomskoj ponudi i smotri izvornog pučkog stvaralaštva. Siguran sam da će u nedjelju u Čitluk doći svi Brotnjaci, njihovi brojni gosti te visoki dužnosnici svih razina vlasti - rekao je na kraju razgovora čitlučki načelnik Ivo Jerkić.