Posljednjeg dana prijelaznog roka 19-godišnji ofenzivni veznjak Šimun Mikolčić postao je novi igrač NK Široki Brijeg. Na Pecaru stiže na jednogodišnju posudbu iz NK Osijek.
U kolovozu 2021. godine potpisao je profesionalni ugovor i sa 17 godina postao najmlađi profesionalac kluba. Za matični klub debitirao je protiv NK Istra 1961 u Gradskom vrtu.
- Sretan i zadovoljan dolazim u jedan ambiciozni klub kakav je Široki Brijeg. Trudit ću se opravdati ukazano povjerenje ljudi iz kluba i svojim igrama razveseliti naše navijače. Spreman dočekujem izazove koji su pred nama - kazao je Šimun Mikolčić nakon potpisa ugovora i određenog prvog treninga.
Potrebnu seniorsku afirmaciju tražio je preko, najprije, druge momčadi osječkog kluba, a zatim i HNK Cibalia Vinkovci za koju je prošle sezone u hrvatskoj 1. NL upisao 30 nastupa, postigao pet pogodaka i ubilježio pet asistencija.