Nije bez razloga izreka - bolje da izumre selo nego običaji, konstatacija je bila pred sadnju ranih krumpira u Trebižetskom polju, na zapadu čapljinske općine. U taj posao, poštujući uobičajene rokove, konac siječnja ili početak veljače, upustilo se nekoliko proizvođača. Unatoč jutarnjoj temperaturi od -4 °C odnosno -3 dan poslije, oni imaju svoje obrazloženje, a ono se svodi na strah od dugotrajnijih kiša poslije sušnoga razdoblja. Najave kiše i zatopljavanja potaknule su ih, unatoč jutarnjim mrazovima, na ranu sadnju. Trebižećani ostaju vjerni tradiciji i kada je riječ o sadnom materijalu. Sjemenski gomolj reže se na više dijelova koji se zovu pilje, obično na onoliko koliko ima klica, te onda sadi u lijehe. Ove godine lijehe su nešto dublje zbog mogućeg izmrzavanja. Dodatni elan povrtlarima daje najava ukidanja carine za EU koja je prošle godine iznosila 10 feninga po kg. Uglavnom, mediteranska Hercegovine više ne može čekati zimu, poljoprivrednici rade što mogu, samo još bademi čekaju.
Čapljina