Odličan kolač koji će brzinom svjetlosti postati vaša omiljena slastica, a koji ne zahtijeva nikakvo kulinarsko znanje 

Priprema

1Pripremite smjesu za tijesto

U posudi pomiješajte "suhe" sastojke, prosijte ih. U drugoj posudi pomiješajte "mokre" sastojke, mikserom ih sjedinite. Na kraju dodajte suhe sastojke i kratko izmiksajte.

2Stavite peći

U nauljen i pobrašnjen lim za pečenje dimenzija otprilike 30 x 40 centimetara stavite pola smjese i pecite 10 minuta na 180 stupnjeva.

3Izradite nadjev

Jabuke ogulite i naribajte pa dobro iscijedite. U posudu stavite naribane jabuke, obje vrste šećera, rum, gris, cimet i naribanu koricu limuna, promiješajte kako bi se sastojci sjedinili.

4Rasporedite nadjev

Po polupečenom tijestu rasporedite pripremljeni nadjev, poravnajte i prelijte ostatkom tijesta.

5Stavite peći

Pecite još 35 minuta na 180 stupnjeva. Kad se kolač malo ohladi posipajte ga šećerom u prahu.

SASTOJCI: 

Tijesto

2jaja

180 gčvrstog jogurta

150 gšećera

120 gglatkog brašna

130 ml ulja

1prašak za pecivo

1vanilin šećer

naribana korica limuna

Nadjev

1 kgjabuka

100 gšećera

3vanilin šećera

2 žličiceruma

2 žlicegrisa

2 žličicecimeta

naribana korica limuna