Zalogaji koji su se nekada pržili od ostataka tijesta koje je bilo namijenjeno za domaći kruh, mogu se pripremiti brzo i jednostavno i to od samo nekoliko sastojaka. No kad ne želite koristiti brašno, zamijenite ga grizom.
Sastojci:
- 2 jaja
- 250 ml jogurta
- 2 žlice šećera
- 1 žličica soli
- 1 žličica praška za pecivo
- 250 g griza
Priprema:
U zdjelu umutite jaja pa ulijte jogurt i sjedinite. Dodajte šećer, sol, prašak za pecivo i griz. Sve dobro promiješajte pa prekrijte prozirnom folijom i ostavite da odstoji 5 minuta, piše Skuhaj.hr.
Dobiveno tijesto izlijte u vrećicu za zamrzavanje, odrežite vrh, pa ga izlijte u tavu u kojoj ste zagrijali malo ulja. Ulijte da se naprave krugovi.
Popržite s obje strane pa poslužite.