Ako želite slasnu bombu koja će vas oboriti s nogu, probajte napraviti ovaj čokoladni kolač.
Izrada nije komplicirana, a jednom kad ga napravite, radit ćete ga stalno iznova.
Sastojci:
4 jaja
170 g brašna
2 žlice kakaa
120 g maslaca
čokolada
prašak za pecivo
200 g kiselog vrhnja
100 g šećera
50 ml vruće vode za kakao
200 ml slatkog vrhnja
Priprema:
Umutite jaja pa im dodajte brašno s praškom za pecivo i otopljeni maslac te sve dobro promiješajte. U kakao dodajte vruću vodu i dobro promiješajte pa sve dodajte tijestu, piše Dnevno.hr.
Također dodajte kiselo vrhnje i sve dobro promiješajte. Podmažite pleh dimenzija 30×20 cm i pospite ga brašnom. Istresite tijesto, poravnajte ga i protresite.
Pecite ga na 190 stupnjeva oko 30-40 minuta te ga dobro ohladite. Izradite slatko vrhnje, pa ga stavite preko kolača i prelijte rastopljenom čokoladom. Ostaviti ga u hladnjaku dva sata.