Patata, kiwano, papaja, gorka dinja, avokado, pepino, razne vrste paprike, rajčice, dinje, lubenice, mahunarki, samo su dio više od 200 vrsta egzotičnog voća i povrća koje kući i na njivama u okolici Banje Luke uzgaja Milka Tamamović. Uzgojem ovih, za područje BiH, neobičnih biljaka počela se baviti prije dvadeset godina.
Stotinu vrsta rajčice
“Posljednjih 20 godina zanimam se za ekološki uzgoj povrća i voća. Tako sam počela prikupljati neobične i pomalo egzotične biljke. Prije svega jer je ponuda na našim tržnicama zaista skromna. Sve je oskudno, imate 4-5 sorti rajčice, možda toliko paprike i graha, dvije sorte krumpira - bijeli i crveni, hercegovački, glamočki i ljevčanski, i to sve proizvedeno od uvoznoga nizozemskog sjemena. Luka imate 3-4 vrste, kao i kupusa, toliko i salate. Imala sam jaku potrebu za još puno vrsta različitih jestivih biljka i tako sam počela pomalo uzgajati, testirati i prikupljati biljke, sjemena i sadnice. Spoznala sam kako zaista možemo uzgajati i u našem podneblju bar još stotinjak povrtlarskih i voćnih vrsta”, kazala je za Večernjak Milka. Na svom imanju uzgojila je gotovo sve dosad poznate stare i rijetke sorte rajčice, njih oko 100. Uglavnom je zanimaju stare sorte bez obzira na to odakle dolaze.
Cijeli tekst čitajte u tiskanom izdanju Večernjeg lista BiH...