Postoji bezbroj recepata za cheesecake s raznim nadjevima i preljevima, u svakoj zemlji se priprema sa nekim specifičnim sastojcima ili dodacima, primjerice s podlogom od tijesta ili keksa, a najjednostavniji cheesecake sastoji se samo od jaja, šećera, sira i vrhnja. Isprobajte!
Recept za cheesecake od 4 sastojka
Sastojci:
6 jaja
6 žlica šećera
300 g krem sira
400 ml slatkog vrhnja
Priprema:
Pjenasto izmiksajte jaja i šećer pa dodajte krem sir i miksajte dalje, piše Skuhaj.hr.
Dodajte slatko vrhnje i dobro promiješajte. Ulijte u kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 200°C oko 25 minuta.