Ovo su slatke kiflice koje osvajaju sva osjetila. Peku se samo 15 minuta, a ostaju sveže i ponekoliko dana. Prave se brzo jedino morate da čekate da testo naraste. Obavezno isprobajte nećete se razočarati.
Sastojci:
- 250 g brašna
- 150 g maslaca
- 25 g šećera
- 2 kesica vanilin šećera
- 1 jaje
- 80 g mlevenih oraha
- 50 g meda
- šećer u prahu za ukrašavanje
Priprema:
Navedene sastojke pomješati, pa smjesu izraditi rukama, posudu prekriti providnom folijom i ostaviti u hladnjaku oko sat vremena. Testo podeliti na četiri jednaka dijela. Od svakog dela oblikovati tanji valjak. Seći manje komadiće, oblikovati ih rukama u manji valjčić, pa saviti u oblik kiflice.
Oblikovane kiflice složiti u posudu obloženu papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 stupnjeva do 15 minuta. Vruće kiflice uvaljati u šećer u prahu.