Ovaj jednostavan desert izvrsno se slaže sa sladoledom. Galette se može raditi u slatkoj ili slasnoj varijanti, a ova slatka oduševit će vaše bližnje.
Sastojci:
- 70 g lješnjaka, nasjeckanih
- 150 g tamne čokolade, sitno nasjeckane
- 500 g lisnatog tijesta
- 3 banane, narezane
- 3 žlice šećera
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U sjeckalici za hranu isjeckajte 50 g lješnjaka, a zatim ih prelijte u zdjelu s čokoladom. Lisnato tijesto razvaljajte da bude okruglo, promjera otprilike 30 cm. Raspršite smjesu čokolade s lješnjacima po tijestu tako da od ruba ostavite oko pet centimetara, piše 24sata.hr.
Na vrh stavite banane i preostale lješnjake, a zatim preklopite rubove tijesta. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje i prebacite tijesto. Ostavite u hladnjaku najmanje 10 minuta.
Izvadite iz hladnjaka i pospite galette šećerom, pa pecite 25-30 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju i napuhne. Poslužite s kuglicom sladoleda od vanilije, ako želite, piše BBC.