Slastice

Lažna pita od sira i limuna osvaja i najizbirljivije

Lažna pita od sira i limuna osvaja i najizbirljivije
15.04.2024.
u 12:36
Ovaj prefini starinski kolač od svježeg sira i limuna odlična je zamjena za pitu od sira. Okus je gotovo identičan, a ipak je manje zahtjevan za izradu jer ne moraš mijesiti prhko tijesto
Pogledaj originalni članak

Ovaj prefini starinski kolač od svježeg sira i limuna odlična je zamjena za pitu od sira. Okus je gotovo identičan, a ipak je manje zahtjevan za izradu jer ne moraš mijesiti prhko tijesto

Odlično miriše, ne možeš odoljeti da ga ne probaš i prije nego što se ohladi... Ova lažna pita od sira i limuna nešto je najbolje što smo kušali u posljednje vrijeme...

SASTOJCI 

- jaje 3 kom 
- šećer kristal 180 ml 
- suncokretovo ulje 180 ml 
- kiselo vrhnje 180 ml 
- oštro brašno 360 ml 
- prašak za pecivo 1 kom 
- svježi sir 500 g 
- kiselo vrhnje 180 ml 
- griz 6 žlica 
- šećer kristal 6 žlica 
- limunova korica 0,50 kom 
- jaje 2 kom 
- vanilin šećer 2 kom 

POSTUPAK 

Sastojke za biskvitno tijesto izmiješaj sve zajedno da dobiješ glatku smjesu bez grudica. 

Isto tako u drugoj posudi izmiješaj sir i ostale sastojke za nadjev. 

U namašćeni pleh izlij malo više od pola smjese tijesta, preko toga lagano premaži nadjev od sira, a zatim premaži ostatak smjese za tijesto. Peci na 200 stupnjeva oko 30 minuta. Ohlađeni kolač pospi šećerom u prahu.

Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.