Pečenje kolača i slastica bila je popularna aktivnost tijekom karantene, ali kako su se djeca vratila u školu, većina roditelja nema vremena za dugotrajno pečenje i pripremanje deserta. No ako svejedno želite odličan, ali i brzinski desert, ova ‘magična’ torta savršena je za vas, prenosi metro.co.uk.
Naziv 'magična' dobila je jer iz jedne smjese dobijete tri različita sloja, u različitim bojama. Iako je ovaj recept za tortu poznat već duže vrijeme, tek je nedavno postao popularan na društvenim mrežama.
Sastojci:
4 jaja
150 grama šećera u prahu
1 vanili šećer
125 grama maslaca
115 grama brašna
500 ml mlijeka
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva Celzijusa i lagano nauljite posudu u kojoj ćete peći tortu.
Jaja odvojite u dvije posude. U žumanjke dodajte šećer te pomiješajte dok se ne sjedine. Dodajte vanilin šećer i maslac te ponovno pomiješajte sve zajedno. Zatim još dodajte brašno i miješajte dok se ne sjedine.
Lagano dodajte mlijeko i miješajte dok smjesa ne postane tekuća.
Istucite bjelanjke i lagano dodajte u smjesu. Sve prelijte u posudu te stavite peći.
Torta se peče od 40 do 60 minuta, ovisno o jačini same pećnice.
Kada se torta ispeče, okrenite je na tanjur i pustite da se skroz ohladi prije nego je narežete.