Koštice lubenice često bacamo, no, istraživanja pokazuju da su ove male crne sjemenke pravi izvor zdravlja.
Činjenica je da sjemenke lubenice sadrže vlakna koja pozitivno utječu na rad probavnog trakta, pomažući u smanjenju nadutosti.
Sadrže kalij, koji regulira količinu vode u našem organizmu, smanjujući otekline. Osim toga, sjemenke lubenice sadrže vlakna koja pozitivno utječu na rad probavnog trakta i tako olakšavaju nadutost, piše 24sata.hr.
Štite od UV zračenja i pomlađuju kožu te su bogate vitaminom E, koji doprinosi zdravlju kože. Time zapravo sprječavaju disbalans u nijansi kože. Osim toga, pune su antioksidansa, što usporava proces starenja kože.
B vitamini iz koštica će pospješiti zarastanje ožiljaka, a riboflavin može spriječiti sušenje i upalne procese.
Koštice lubenice, zahvaljujući brojnim mineralima, poput željeza, jačaju naš imunitet. Sadrže i triptofan, koji sudjeluje u proizvodnji serotonina, što je korisno u ublažavanju stresa.
Sadrže magnezij i cink koji su ključni za funkcioniranje cijelog organizma.