Najave vala poskupljenja nakon uvođenja trošarina na gorivo polako se obistinjuju. U pojedinim pekarnicama posljednjih dana skočile su cijene gotovo svih proizvoda, a neki su poskupjeli za čak 15 posto.
Iznenađenje kupaca
U pekarnicama u RS-u su potvrdili za Srpska.info da su od prošlog tjedna povećane cijene svih proizvoda, osim jogurta. Tako je cijena domaćeg kruha s 1,3 skočila na čak 1,5 KM, sendviča s dvije na 2,3 KM, pita za 10 do 20 feninga.
– Pekarski proizvodi su poskupjeli u rasponu od 10 do 30 feninga. Kupci su neugodno iznenađeni jer nije riječ o beznačajnom skoku cijena, posebno što ljudi te proizvode moraju svakodnevno kupovati. S druge strane, već je primjetno da građani sve manje kupuju, čak i kad je riječ o kruhu i kiflama – kazala je radnica u jednoj banjolučkoj pekarnici. Mirko S. iz Banje Luke, koji radi kao noćni čuvar, ističe da su cijene pekarskih proizvoda takve da se mnogima u pekarnice ne isplati ni ulaziti.
– Moja supruga je već počela peći kruh i kiflice jer je daleko jeftinije nego kupovati ove proizvode. Čini mi se da će se ova poskupljenja obiti o glavu vlasnicima pekarnica, jer ljudi imaju sve manje novca pa gledaju što jeftinije proći – kazao je Mirko.
Troškovi života
Najave poskupljenja kruha, pekarskih proizvoda, ali i brašna, uslijedile su još početkom veljače. Odmah nakon stupanja na snagu Zakona o trošarinama i poskupljenja goriva, predsjednik Udruge poljoprivrednika FBiH Nedžad Bićo kazao je kako će zbog poskupljenja goriva sigurno doći do veće otkupne cijene pšenice i žita, jer nafta zauzima najveći dio prilikom proizvodnje. Nije sa sigurnošću mogao reći da će to uvjetovati i poskupljenje brašna i pekarskih proizvoda, međutim, naveo je da je to logičan slijed. Što se na kraju, nažalost, pokazalo točnim.
Iz Ureda ombudsmana za zaštitu potrošačkih prava BiH kazali su početkom veljače kako su pekarski proizvodi roba široke potrošnje i konzumiraju se svakodnevno te da bi nova poskupljenja bila dodatni udar na džepove građana koji ionako imaju nizak životni standard jer rast cijena ne prati povećanje mirovina i plaća. Životni standard građana drastično je pao u proteklom desetljeću, što potvrđuju i podaci o rastu plaća i mirovina te troškova života. Službena statistika pokazuje da je potrošačka košarica za četveročlanu obitelj od 2008. do danas poskupjela za 290 KM, dok je prosječna plaća povećana za 100, a mirovina za tek 30. U Udruzi poslodavaca poljoprivredne i prehrambene industrije RS ističu da su poskupljenja rezultat povećanja troškova u poslovanju pekarnica.
– Cijene su bile iste 10 godina, a troškovi i naplata poreza rastu. To je otežalo poslovanje mnogih pekarnica i dovelo ih na rub zatvaranja. Da bi osigurali plaće zaposlenima, vlasnici istih moraju dizati cijene – kazao je predsjednik udruge Saša Trivić.•