Posljedice rekordnog rasta cijena osjećaju i bh. potrošači

Brazil i Vijetnam, vodeći proizvođači zrna arabice i robuste, već petu godinu zaredom bilježe deficit u proizvodnji, što dovodi do poremećaja u opskrbnom lancu. Posljedice su itekako vidljive – cijene kave rastu do povijesnih maksimuma. U BiH 500 grama kave, koja se prije dvije godine mogla kupiti za oko 7 KM, danas košta i do 12 KM, piše Forbes za BiH. Krajem 2024. godine cijena arabice dosegnula je svoj povijesni vrhunac, premašivši rekord iz 1977. Cijena je porasla na 3,5 dolara po funti, a stručnjaci predviđaju mogućnost dodatnog rasta od četiri do pet dolara po funti ako brazilska žetva ne doživi oporavak. Trgovci na malo, koji teško mogu apsorbirati takve troškove, vjerojatno će dodatno podizati cijene espresso napitaka i drugih proizvoda. Trgovci na malo, koji teško mogu apsorbirati takve troškove, vjerojatno će dodatno podizati cijene espresso napitaka i drugih proizvoda na bazi arabice. BiH je 2023. godine uvezla kavu, čaj, mate čaj i začine u vrijednosti od 85,42 milijuna dolara.