Jako ukusna pita koja se brzo sprema.
Sastojci:
– 3 jajeta
– 220 g špinata
– veći štap poriluka
– 100 ml mlijeka
– 100 g kisele pavlake
– 100 g feta sira
– 100 g jogurta
– 100 g palente
– 50 g heljdinog brašna
– 30 ml ulja
Priprema:
Špinat dobro oprati, osuštiti i isjeći sto sitnije.
Dodati mu sitno sjeckani poriluk i sve ostale sastojke.
Začiniti po ukusu i dobro izmješati da se sve fino sjedini.
Uključiti pećnicu da se zagrije na 200 stupnjeva. Špinat smjesu sipati u tepsiju i peći oko 30 minuta.
Dobar tek!