Salata s piletinom, jajima i sirom: Recept stvoren za sve koji izbjegavaju ugljikohidrate

Ako ste i vi među onima koji slijede pravila ketogene dijete, onda bi vas mogao zanimati recept za ovu salatu.

Ketogena ili keto dijeta poseban je način prehrane koji podrazumijeva drastično snižen unos ugljikohidrata i povećan unos masti te adekvatan unos proteina. Kada se hranimo na takav način, tijelo ulazi stanje ketoze, što znači da umjesto ugljikohidrata troši masnoće kao primarni izvor energije, piše Zadovoljna.hr. 

Salata s piletinom, jajima i sirom prepuna je proteina i sadrži minimalan udio ugljikohidrata, pa je zato idealan obrok za sve one koji se žele hraniti u skladu s ketogeonom dijetom.

SASTOJCI ZA KETO SALATU:

- 1 manja pileća šnicla
- pola avokada
- 1 jaje
- 1 rajčica
- šaka zelene salate
- 5 dag svježeg kozjeg sira
- malo luka (po želji)
- ulje, ocat, sol i papar

PRIPREMA SALATE:

1. Skuhajte jaje. Pileću šniclu ispecite na grill tavi ili običnoj tavi. Operite salatu, rajčicu i avokado te ih narežite na manje komade.

2. Pečenu piletinu narežite na trakice. Jaje ogulite i narežite na šnite. Nasjeckajte malo luka, a ako ga ne volite, izostavite ga iz recepta. Sve sastojke ubacite u posudu. Začinite s uljem, octom, solju i paprom. Na kraju salati dodajte kozji sir.

Dobar tek!