Fina torta može se ispeći samo s dva sastojka – od jaja i čokolade. Punkufer.hr donosi vam najlakši recept za ukusan desert s kojim ćete iznenaditi sve ukućane...
Sastojci:
4 jaja
250 grama čokolade
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 170 Celzijeva stupnja.
2. Rastopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici dok se potpuno ne otopi.
3. Odvojite žumanjke od bjelanjaka.
4. S mikserom istucite snijeg od bjelanjaka.
5. Žumanjke postepeno ubacite u rastopljenu čokoladu te sve dobro promiješajte.
6. U smjesu čokolade i žumanjaka pažljivo umiješajte snijeg od bjelanjaka.
7. Ulijte smjesu u namašćeni kalup za torte promjera 15 centimetara.
8. Stavite peći u pećnicu 30 minuta.
9. Poslužite nakon hlađenja. Dobar tek!