Vitamin D je vitamin topljiv u mastima, a razlikujemo vitamin D1, D2 i D3. Kada je vaša koža izravno izložena sunčevoj svjetlosti, vaše tijelo prirodno proizvodi vitamin D. Kako biste osigurali odgovarajuću razinu vitamina D u krvi, također ga možete dobiti iz određene hrane i dodataka prehrani. Dobivanje dovoljno vitamina D važno je za normalan rast i razvoj kostiju i zuba, kao i za poboljšanje otpornosti na određene bolesti.
Međutim, postoji nekoliko mitova povezanih s vitaminom D zbog kojih ga mnogi ljudi prekomjerno konzumiraju, što dovodi do negativnog utjecaja na zdravlje.
U nastavku donosimo česte mitove oko vitamina D:
Što je razina vitamina D veća, to bolje
Ne. Ovo nije istina. Vitamin D je dobar primjer kako previše dobrih stvari može biti štetno. Odrasli u dobi od 19 do 70 godina trebali bi konzumirati 0.015 miligrama, dok bi oni u dobi od 71 godine i više trebali konzumirati 0,02 miligrama. Za osobe u dobi od 9 i više, dnevno ograničenje je 0,1 miligram.
Prije nego što donesete odluku o dodatnoj konzumaciji vitamina D, najbolje bi bilo da kod liječnika učinite analizu krvi kako biste vidjeli trebate li uopće suplement. Naime, prekomjerna doza vitamina D dovodi do toksičnosti, piše Times of India.
Lako je dobiti dovoljno vitamina D iz hrane
Ovo je vrlo čest mit o vitaminu D. Nije nemoguće dobiti potrebnu količinu vitamina D isključivo hranom, ali je teško jer malo namirnica sadrži dovoljno D. Što se tiče hrane koja sadrži vitamin D, najčešće se konzumiraju jaja, cheddar sir, obogaćena hrana poput mlijeka i žitarica te šampinjoni. Međutim, ove namirnice pružaju samo mali dio preporučene dnevne doze.
Uzimanje vitamina D pomaže u gubitku kilograma
Ne postoje znanstveni dokazi koji potvrđuju ovu tvrdnju. Iako postoji veza između pretilosti i nedostatka vitamina D, prema Američkom nacionalnom institutu za zdravlje, ne postoje znanstveni dokazi da će vam uzimanje suplementa vitamina D pomoći pri mršavljenju. Još uvijek je nejasno li nizak status vitamina D posljedica pretilosti ili je na neki način uključen u njegov uzrok.
Sunce ima minimalnu ulogu u proizvodnji vitamina D
Postoji razlog zašto se zove “sunčev vitamin”. Prema Harvard Health Publishingu, sunčevo UV-B zračenje pretvara kemikaliju u vašoj koži u vitamin D3. Vitamin D3 se prenosi iz vaše jetre u bubrege, gdje se pretvara u upotrebljiv oblik vitamina D. Ipak, treba voditi računa da je izlaganje Suncu bez zaštitnog faktora opasno za zdravlje ljudi.
Manjak vitamina D nije povezan s depresijom
Čini se da vitamin D igra ulogu u sintezi serotonina, hormona koji pomaže u regulaciji raspoloženja i spavanja. Istraživanja su pokazala da su niske razine vitamina D povezane s poremećajima raspoloženja. Postoje razni razlozi za depresiju, ali niska razina vitamina D može biti jedan od njih.
Vitamin D nema značajnu ulogu u potpori imunološkog sustava
Istraživanjima je utvrđeno i da vitamin D može pomoći u sprječavanju ili smanjiti intenzitet respiratornih infekcija, osobito ako ste u deficitu s ovim vitaminom. Jedna od glavnih funkcija vitamina D je pomoći u aktivaciji T stanica koje otkrivaju i uništavaju strane patogene. Zbog toga je vitamin D posebno važan za održavanje zdravog imunološkog sustava.
Vitamin D nije povezan sa šećerom u krvi
Ako se borite s dijabetesom tipa 2, bilo bi dobro da u dogovoru sa svojim liječnikom provjerite razinu vitamina D. Naime, dodatak vitamina D tijekom šest mjeseci poboljšao je osjetljivost na inzulin kod osoba s rizikom od dijabetesa tipa 2, kao i onih kojima je nedavno dijagnosticirana, pokazala su istraživanja.
Suplementacija vitaminom D, prema istraživačima, može pomoći u sprječavanju pojave dijabetesa tipa 2 ili usporiti napredovanje bolesti.