Svi volimo slatko, ali nismo svjesni kako je šećer veliki neprijatelj našeg zdravlja. Nakon što ga izbacimo iz prehrane, događaju se značajne promjene.
Prirodni šećeri koji se nalaze u voću, mlijeku i ostalim namirnicama nisu zlo, dobri su za vaše zdravlje i možete ih unositi u većim količinama preko spomenutih namirnica.
Međutim, industrijski procesirani i rafinirani šećeri velika su opasnost. Njihovim izbacivanjem iz prehrane možete drastično poboljšati svoje zdravlje, a lako ćete ih zamijeniti prirodnim zamjenama za šećer poput meda, stevije ili javorova sirupa, piše Zadovoljna.hr.
Naravno, lakše je reći nego učiniti. Međutim, bitno je samo donijeti odluku, a jednostavnim rezom, odnosno izbacivanjem šećera, spriječit ćete većinu štete koju on stvara, dok dugoročni učinci mogu biti impresivni.
ŠTO SE DOGAĐA NAKON PRVOG TJEDNA?
Nakon što prestanete konzumirati šećer na samo tjedan dana, u vašem tijelu dogodit će se jedna od dvije stvari.
- Ako su u vašem ranijem načinu života dominirali prerađena hrana, sokovi, gazirana pića i šećeri, vjerojatno ćete i dalje biti u fazi detoksikacije.
Šećer je naposljetku ovisnost, a većine ovisnosti ne možemo se riješiti ako prije toga ne osjetimo određene simptome i prođemo kroz krizu. U prvih tjedan dana, a ako ste jeli jako puno šećera, onda i malo duže, možete osjetiti žudnju za šećerom, tjeskobu, pa čak i depresiju u ozbiljnijim slučajevima.
Te se posljedice obično smanjuju već nakon prvog tjedna, ali ovisno o razini ovisnosti o šećeru, mogu potrajati dodatnih tjedan ili dva.
- Ako je vaš unos šećera umjereniji i ako ste se prebacili na prehranu bogatu proteinima, vlaknima i zdravim mastima, već nakon sedam dana trebali biste se početi osjećati prilično dobro.
Bit ćete manje spori, količina energije tijekom dana bit će stabilnija, a popravit će se i vaše raspoloženje.
ŠTO NAKON MJESEC DANA, A ŠTO NAKON GODINU?
Nakon mjesec dana bez šećera vaša želja za desertima će nestati, a umjesto toga pojačat će se žudnja za proteinima i lisnatim zelenilom.
Ako izdržite cijelu godinu bez procesiranih šećera, poboljšat će vam se zdravlje. Tijelo će vam se prilagoditi na funkcioniranje na esencijalnim hranjivim sastojcima, a vrlo vjerojatno izgubit ćete i kilograme.
Napominjemo da si u sklopu jednog takvog stila života možete s vremena na vrijeme priuštiti nešto slatko. Cilj je većinu vremena jesti zdravo, ali ako povremeno u prehranu ubacite "slatku iznimku", to vas ne bi trebalo omesti na vašem putu.