Jedan desert koji podsjeća na djetinjstvo i širi neodoljiv miris cijelim domom definitivno je pita od jabuka. Može se pripremiti na razne načine, ovisno iz kojeg kraja dolazi recept, a mi donosimo jedan jako jednostavan. Sve se priprema “na šalice”, a sama izrada ne traje dugo.
Treba vam:
1 kg jabuka
1 šalica brašna
1 šalica griza
1 šalica šećera
120 g maslaca
10 g praška za pecivo
Priprema:
Pomiješajte sve suhe sastojke i dobivenu smjesu podijelite u dvije zdjele. Naribajte jabuke.
Uzmite kalup promjera oko 20 cm papirom za pečenje. Izlijte dio smjese, pa stavite jabuke i opet smjesu - dok sve ne potrošite.
Na zadnji sloj prelijte malo soka od jabuke koji je ostao nakon ribanja. Pecite na 180ºC oko sat vremena. Poslužite uz sladoled od vanilije ili šlag.
Genijalac ,a kud sa maslacem????? Ako nisi sposoban,sližiti recept od 5-6 sastojaka i ,svaki sastojak pojasniti kad ,gdje i kako ,ne radi budalu ni od nas ni od sebe.