Za ukusan doručak ili za dodatak uz kavu - keksi od kikiriki maslaca savršen su izbor. Portal Tasty na svojim stranicama objavio je jednostavan i brz recept za kekse od kikiriki maslaca kojima su potrebna samo tri sastojka, a gotovi su u svega nekoliko minuta. Stoga isprobajte ovaj odličan recept i uživajte u ukusnoj poslastici.
Sastojci:
240 grama maslaca od kikirikija
100 grama šećera
jedno jaje
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180°C
U velikoj zdjeli pomiješajte maslac od kikirikija, šećer i jaje. Izvadite žlicu tijesta i razvaljajte ga u kuglu. Kuglice za kolačiće stavite na lim za pečenje.
Da biste napravili dekoraciju i kako bi se oni ravnomjernije pekli, spljoštite kuglice za kolačiće pritiskom vilicom prema dolje, a zatim ih ponovno pritisnite pod kutom od 90°C kako biste napravili križni uzorak. Pecite 8-10 minuta ili dok dno kolačića ne postane zlatno smeđe boje. Skinite s papira za pečenje i ohladite.
Uživajte!