“Možemo biti prezadovoljni, urod kupusa je bio dosta dobar, cijene povoljne, s plasmanom nije bilo problema, a plaća redovita - bio bi kratki rezime onoga što su kazali berači kupusa u Gabeli pokraj Čapljine. - Ovo je je zadnje “paranje”, zaista je kvalitetan, kaže Oliver Tošić, jedan od djelatnika tvrtke Dominat iz Gabela Polja, poznate po proizvodnji voća, sadnog materijala, drvene ambalaže, ali i povrća. Radnici ističu kako je potražnja za domaćim kupusom tijekom zime bila zaista dobra, a cijena se kretala od 0,70 KM za uvozni, pa sve do 1 KM za domaći. - Nije zato što ga mi proizvodimo, ali domaći kupus je zaista kvalitetniji. Ovo je sorta bravo. Zimi nema velike potrebe za zaštitom pa možemo reći da je ekološki, tvrde radnici te naglašavaju da su im plaće redovite.
Kupus