Intervju za Večernji.ba
Vlasnik Michelinove zvjezdice chef Rudolf Štefan otkriva: Samo s hercegovačkim uštipcima možete u BiH napraviti sjajnu priču
Rudolf Štefan, chef i vlasnik Pelegrinija, drugog hrvatskog restorana koji je dobio Michelinovu zvjezdicu i jedan od najcjenjenijih hrvatskih chefova, u intervju za Večernji.ba progovorio je o brojnim zanimljivim temama. Između ostalog otkrio nam je što misli o bosanskohercegovačkoj kuhinji, koliko često posjećuje BiH, a s nama je podijelio i za koju povijesnu osobu bi volio kuhati da je imao priliku