Profesionalni kuhar otkriva Svi ih radimo: Najveće greške kod pripreme tjestenine Svi imamo svoju metodu kuhanja tjestenine, ali nekih pravila ipak se treba pridržavati.
LJEPLJIVO Što trebate raditi kada kuhate tjesteninu, a što nikako ne smijete Pitate se kako skuhati tjesteninu bez da se ona ne lijepi, već da se umak koji pripremite lijepi za tjesteninu? Čitajte do kraja i doznajte tajne kuhanja tjestenine.
ZDRAVIJE JE Tjesteninu jedete svježe pripremljenu? Griješite! Ohladite je i podgrijte Ako tjesteninu konzumirate nakon što ste je prethodno ohladili te ponovno zagrijali, osim što će biti "zdravija varijanta", pružit će vam i dulje osjećaj sitosti, zaključuje se.
novo istraživanje Tjestenina uopće ne deblja? Istraživači s instituta Neuromed su u studiji, objavljenoj u časopisu Nutrition&Diabetes, pojasnili da tjestenina, ako je dio zdrave mediteranske prehrane, može čak i pomoći pri gubitku tjelesne mase