MIRISI NAŠEG DJETINJSTVA

Baka Marta i u 91. godini pravi najukusnije šape

Baka Marta i u 91. godini pravi najukusnije šape
07.01.2019.
u 13:00
Pogledaj originalni članak

Kako vrijeme prolazi i čovjek postaje stariji, sve više se sjeća slika iz djetinjstva i mladosti, želi se vratiti u prošlost, u vrijeme nekog ljepšeg i bezbrižnijeg razdoblja svoga života.

Život teče dalje...

Rijetki su oni koji se rado ne sjećaju svojih nestašluka, igara, zločestih trenutaka, šibe i batina, koje su nerijetko bile sastavni dio svakodnevice, piše Rama-prozor.info. Ipak, misli i sjećanja najčešće “lete” do majke i bake. Žena koje su u Rami bile nositeljice života i čuvarice obitelji. Dovoljno je prisjetiti se listopada 1942. kada je velika većina muškaraca pobijena, a na majke i bake sručila se sva težina života bez igdje ičega, a često i bez ikoga.

Ipak, polako, ali svoju djecu ili unuke othranile su i od njih stvorile ljude sposobne boriti se za sebe i svoju obitelj. Život je tekao dalje i onda su došle šezdesete prošlog stoljeća i odlasci na “privremeni” rad u Njemačku, Austriju… Majka je opet nosila tri kuta kuće, a one koje su imale malo više sreće i u obitelji imale baku, teret odgoja i podizanja djece bio je barem malo lakši. Bake su “igrale” bitnu ulogu u svemu. Hrabre bake često su bile zaštita nestašnim unučićima, ali i još češće ona ruka nježnosti koja ti pruža nešto čega ćeš se sjećati cijeli život.

S vremenom baka postaje starija, a njezine ruke s još više žuljeva, lice naborano i kosti oronule, ali pogled uvijek ostaje isti, nježan i blag, majčinski. Još dok je živa posjetiš je i za zdravlje upitaš.

Otimaju se teretu života

Jednostavno poželiš da ti je blizu i da kažeš: “Baba, fale mi dani iz djetinjstva, fale mi oni tvoji kolači, pita, pogača, kruh ispod sača posut šećerom”. A onda te stare ruke s puno ljubavi uzimaju brašno, šećer, mast i mijese kolače iz djetinjstva. A tu zamiješanu smjesu stavljaju u kalupe i u njima peku ukusne domaće šape. Prave iz bakine kuhinje, pune sjećanja, razgovora, mirisa i jedva dočekanog pečenja da se, čim izlete iz kalupa, još onako tople probaju. Većina baka iz toga vremena sada nije među živima, ali još uvijek ih ima živih koje se otimaju godinama i teretu života.

Jedna od njih je i baka Marta Mišura iz Ripaca. Marta je u 91. godini života i još uvijek pravi kolače iz našeg djetinjstva. I ne samo kolače, pravi ona i kruh, pitu, pogaču… I, kako kaže, pravit će dok god joj zdravlje to bude dopuštalo, piše Rama-prozor.info.

Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.