Dva sastojka za savršen kruh od banane

Foto: Shutterstock
Dva sastojka za savršen kruh od banane
22.08.2024.
u 19:46
Pogledaj originalni članak

Banana kruh može dobro poslužiti kao doručak, gablec, desert i večernji zalogaj uz šalicu čaja ili vruće čokolade, ovisno o prilici. Ako dodate komadiće kvalitetne tamne čokolade i nasjeckane oraščiće, definitivno neće proći nezapamćeno.

Čuvajte ga u foliji ili kutiji s poklopcem, piše Skuhaj.hr.

Banana kruh s komadićima čokolade

Sastojci:

2 zrele banane
2 jaja
2 žličice meda
100 g grčkog jogurta
350 g zobenog brašna
1 žličica cimeta
1 žlica mljevenog lana
1 žličica sode bikarbone
1 žličica praška za pecivo
50 g nasjeckanih lješnjaka
50 g tamne čokolade

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Izmiksajte jaja pa im dodajte zgnječene banane, a potom i grčki jogurt i med. U drugoj posudi pomiješajte brašno s mljevenim lanom, cimetom, praškom za pecivo i sodom pa ih umiješajte drvenom žlicom u pripremljenu smjesu.

Na kraju dodajte nasjeckane lješnjake i tamnu čokoladu, prelijte smjesu u kalup za kruh i pecite 30-40 minuta. Provjerite čačkalicom je li kruh gotov pa ga izvadite i pričekajte da se u potpunosti ohladi prije rezanja.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.