Nekima poznata pod nazivom bolnička dijeta, medicinska dijeta garantira gubitak kilograma u kratkom periodu. Ova redukcijska dijeta jedna je od najpoznatijih na svijetu, no ako se ne koristi pravilno, može biti opasna. Naziv je dobila po tome što se slična dijeta preporučuje srčanim bolesnicima jer im daje energiju i potrebne nutrijente, a opet potiče brz gubitak suvišnih kilograma. Pretilost je opasna za zdravlje, posebice po pitanju kardiovaskularnih i srčanih bolesti.
Osnove medicinske dijete su da se prakticira po pet dana nakon čega je potrebno uzeti pauzu. Koristeći ovu dijetu, osoba može izgubiti do pet kilograma u tjedan dana. Iako postoje različita pravila medicinske dijete, da bi se mršavjelo, ne bi se trebalo unositi više od 1000 kalorija dnevno.
Što je medicinska dijeta?
Medicinska dijeta reducira broj kalorija koje se mogu unijeti kroz dan. Uobičajen unos kalorija kroz dan inače bi trebao biti oko 2000 za žene te oko 2500 za muškarce. Ova količina ovisi o željenoj kilaži, zdravlju, građi i navikama osobe. No, u medicinskoj dijeti se smije unijeti od 800 do 1000 kalorija dnevno. Na ovaj način se potiče brzo gubljenje kilograma. S obzirom na smanjeni unos kalorija, tijelo je primorano topiti masnoće te se na taj način gube suvišni kilogrami.
Pravila i što točno jesti?
Pravilo medicinske dijete je i da se hrana ne konzumira više od tri puta dnevno. Tako ne biste trebali imati međuobroke i užinu, nego samo tri glavna jela – doručak, ručak i večeru. Također se preporučuje smanjiti obroke u usporedbi s obrocima koje ste jeli dok niste bili na dijeti, kao i dodati mnogo povrća, bilja te začina.
Kod medicinske dijete je vrlo važno uzimati pauze. Ova dijeta se može koristiti pet dana, no nakon toga je potrebno napraviti pauzu. Ako je želite i dalje prakticirati, vidite rezultate i osjećate se dobro, ona se može ponoviti tri puta po pet dana. Međutim, nikako nije preporučljivo držati je se duže od 15 dana. Nakon 15 dana medicinske dijete, obavezno napravite pauzu od barem 15 dana, a tada krenite s novim ciklusom.
U ovoj dijeti se trebaju izbjegavati masne namirnice te je naglasak na nemasnom mesu, povrću, voću i vodi. Tako se smiju konzumirati nemasna mesa poput mesa peradi te povrće i voće s niskom razinom ugljikohidrata. Dopušta se jesti sve biljne začine, kajenski papar, cimet, ocat i kečap. Meso i povrće se smije začiniti, a meso se treba peći bez ulja ili masnoća.
Što se tiče tekućine, preporučuje se povećani unos vode i sokova koji nisu dodatno zaslađeni. Najbolja opcija je sok cijeđenog limuna.
Hrana koju trebate izbjegavati kod medicinske dijete su tjestenine, slastice, peciva, kruhovi, krumpir, slatkiši, punomasno mlijeko ili drugi punomasni mliječni proizvodi te masno meso. Izbjegavati biste trebali zaslađene gazirane napitke te alkohol.
Prednosti medicinske dijete
Ova dijeta ima nekoliko prednosti i nedostataka o kojima biste trebali razmisliti prije nego krenete s prakticiranjem. Prije korištenja se preporučuje savjetovanje s liječnikom, posebice ako imate nekih zdravstvenih problema. U nastavku donosimo nekoliko prednosti medicinske dijete.
1. Brzi rezultati
Glavna prednost medicinske dijete i razlog njene popularnosti je brz gubitak kilograma u kratkom periodu. Dakako, gubitak ovisi i o drugim faktorima, ne samo o dijeti, no smatra se da se u pet dana medicinske dijete može izgubiti do pet kilograma. Brzi rezultati mogu biti odlična motivacija za nastavak zdravijeg života uz kvalitetnu prehranu.
2. Jednostavna za pratiti
Medicinska dijeta nema mnogo pravila, a ona koja postoje, nije teško pratiti. Kod ove dijete nije potrebno potrošiti previše vremena na pripremu jela, a već postoji i jelovnik medicinske dijete. Hrana koju trebate konzumirati se može kupiti u gotovo svakoj trgovini ili na tržnici. Ova dijeta je dostupna svima.
3. Nije skupa
Dijete za mršavljenje ponekad mogu zahtijevati konzumiranje teško dostupnih ili skupih namirnica. U medicinskoj dijeti se na jelovniku nalaze jednostavne namirnice koje nisu skupe. Ovo je još jedan od razloga zašto je ova dijeta dostupna svima.
Nedostaci medicinske dijete
1. Smanjena razina nutrijenata
Premda je cilj u ovoj dijeti uz smanjenu razinu masnoća unijeti dovoljnu količinu potrebnih nutrijenata, ponekad to nije tako lako. Zbog općenito smanjene količine hrane koja se unosi, možda nećete unijeti dovoljno hranjivih tvari. Kod medicinske dijete nema mnogo raznolikosti što znači da nema dovoljno različitih vitamina i minerala koje biste mogli unijeti. To može rezultirati nuspojavama poput vrtoglavica, slabosti, umora i slično. Također, smanjenim unosom hranjivih tvari poput proteina se gube ne samo masnoće, nego i mišićna masa što ne bi trebao biti cilj ove dijete.
Dodatno, smanjena razina kvalitetnih nutrijenata može dovesti do negativnog utjecaja na imunološki sistem. Oslabljeni imunološki sistem skloniji je razvoju bolesti i upala.
2. Osjećaj gladi
Po iskustvima osoba koje su iskušale medicinsku dijetu, česta nuspojava je stalan osjećaj gladi. S obzirom na to da se radi o intenzivno smanjenom unosu kalorija te nema međuobroka, osjećaj gladi nije neobična pojava. Osobama koje generalno brzo ogladne ova dijeta bi mogla biti jako teška. Savjetuje se da kada nastupi osjećaj gladi, umjesto užine popijete nezaslađeni biljni čaj ili čašu vode.
3. Brz povratak kilograma
Ako se nakon pet dana medicinske dijete brzo vratite starim, lošim navikama, velika je šansa da ćete izgubljene kilograme brzo vratiti. U pauzi od dijete biste i dalje trebali paziti na to da hrana koju unosite nije previše masna te da nema puno ugljikohidrata. Medicinska dijeta nekima može biti vrlo teška za izdržati. Ako je i vama tako i jedva dočekate da dođe vrijeme pauze, možda bi bilo bolje da pronađete dijetu koje ćete se lakše pridržavati. Tek ćete kontinuiranim smanjivanjem kalorija postići kvalitetne i dugoročne rezultate.
Jelovnik medicinske dijete
Medicinsku dijetu treba prakticirati barem pet dana. U nastavku donosimo petodnevni jelovnik za medicinsku dijetu.
1. dan
Doručak: četiri krekera, jedna naranča ili cijeđena naranča, šalica čaja ili kave (bez zaslađivanja medom ili šećerom)
Ručak: kuhano jaje, šalica jogurta ili kiselog vrhnja, jedna naranča
Večera: dva kuhana jaja, dvije rajčice, krastavac i zelena salata
2. dan
Doručak: četiri krekera, jedna naranča ili cijeđena naranča, šalica čaja ili kave (bez zaslađivanja medom ili šećerom)
Ručak: kuhano jaje, šalica jogurta ili kiselog vrhnja, jedna naranča
Večera: pljeskavica od mljevenog pilećeg mesa, rajčica, 4 krekera, šalica nezaslađenog čaja i jedna naranča
3. dan
Doručak: četiri krekera, jedna naranča ili cijeđena naranča, šalica čaja ili kave (bez zaslađivanja medom ili šećerom)
Ručak: kuhano jaje, šalica jogurta ili kiselog vrhnja, jedna naranča, dva krastavca ili zelena salata, napitak bez šećera
Večera: pljeskavica od mljevenog junećeg mesa, četiri krekera, naranča, šalica nezaslađenog čaja ili kave
4. dan
Doručak: četiri krekera, jedna naranča ili cijeđena naranča, šalica čaja ili kave (bez zaslađivanja medom ili šećerom)
Ručak: 150 g nemasnog sira, dvije rajčice i četiri krekera
Večera: pljeskavica 125 g mesa, dvije rajčice, jabuka i četiri krekera
5. dan
Doručak: četiri krekera, jedna naranča ili cijeđena naranča, šalica čaja ili kave (bez zaslađivanja medom ili šećerom)
Ručak: kuhana riba ili piletina, rajčica i četiri krekera
Večera: 500 grama kuhanog povrća, jedno kuhano jaje i rajčica