Želju za slatkim ugasite ukusnim mirisnim muffinima s kokosom. Mjere su na čaše, nema jaja i miksera, gotovo u trenu!
Sastojci za 15 komada:
1,5 šalica šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 šalice brašna
1 šalica kokosa
1 šalica mlijeka
1 šalica ulja
1 šalica jogurta
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Pomiješajte sve suhe sastojke, dodajte tekuće i dobro izmiješajte. Izlijte u kalupe za muffine ili pecite u limu kao kolač na 180 stupnjeva oko 10 minuta, piše Dnevno.hr.
Prohladite i pospite šećerom u prahu.