Premda je na području HBŽ-a veliki broj ljudi u potrebi, Pučka kuhinja postoji jedino u Glamoču. Od socijalne pomoći i malih mirovina jedva se preživljava, a jedini topli obrok mnogim korisnicima je upravo onaj koji dobiju u toj kuhinji. Osnovala ju je i sve ove godine financirala humanitarna organizacija Misija bez granica. Kada je 2001. godine otvarala Pučku kuhinju u Glamoču, Misija bez granica taj je projekt planirala na dvije godine, no zbog teških socijalnih prilika funkcionira i danas. Ovih dana ponovno smo je posjetili te vidjevši poznata lica, s voditeljem kuhinje Blaženkom Soldatom prokomentirali kako je ona za mnoge korisnike bila mjesto odrastanja, starenja, a izvjestan broj ih nije više među živima.
- Da, u pravu ste. Tu smo 24 godine i to je prirodan proces. Kroz kuhinju je prošlo jako mnogo ljudi, napravili smo za vrijeme svoga postojanja više od milijun obroka, nažalost, neki su nas napustili, a drugi su izrasli u mlade ljude, zasnovali svoje obitelji - govori nam Blaženko, koji je od prvog dana na čelu ove ustanove.
Izet Ćar došao je po obrok za svoju majku koja se u Pučkoj kuhinji hrani 20-ak godina.
- Taj jedan obrok joj mnogo znači i kruh koji dobiva uz obrok, jer je u jako lošem imovinskom stanju. A i moja je sestra invalidna osoba, tako da Blaženko priskače u pomoć u vidu pelena i higijenskih potrepština koje su joj potrebne jer ona to sve mora platiti ako joj netko ne pomogne - kaže Izet.
Za jednim stolom vidjeli smo našu staru znanicu Stanu Krčmar. Pitamo koliko joj je godina. Ima ih mnogo, nije sigurna koliko, no kad je pitate za voditelja kuhinje i osoblje, dvojbi nema: - Naš šef je najbolji i najljepši u Glamoču, da znaš. I kuharica, i ona je dobra i pristojna, ali šef je najljepši - kazala je.
Azra Husić i njezinih četvero djece korisnici su kuhinje već tri godine, a za voditelja i osoblje ima samo riječi hvale: - Za što god se obratim, dadnu mi, svaka im čast, uredni su, pošteni.. - dodala je.
Dakle, Pučka kuhinja je mnogo više od obične menze. U njoj se korisnici druže, bave različitim aktivnostima, dobivaju odjeću i obuću, higijenske potrepštine, nabavlja im se ogrjev, a prethodnih godina bilo je i volonterskih akcija čišćenja i krečenja kuća onima koji to nisu bili u stanju, bilo je i tečajeva informatike za djecu. Tu su i drugi donatori, privatne osobe iz Glamoča i Livna. Dobra suradnja je i s vjerskim zajednicama, kao i s načelnikom Nebojšom Radivojšom. Uglavnom, bez ove kuhinje i dobrote ljudi koji je vode 79 korisnika teško bi preživjelo, ali i 37 onih koji se nalaze u projektu skrbi za starije osobe koje žive u okolnim selima, udaljenim i po 20 km od općinskog središta.