inovacije

Tuzlak prvi u svijetu proizveo šalicu za kavu od jestivog ulja

Tuzlak prvi u svijetu proizveo šalicu za kavu od jestivog ulja
03.11.2022.
u 19:40
Mladi Damir Perkić u Nizozemskoj se bavi jedinstvenom proizvodnjom bioboca koje traju doživotno
Pogledaj originalni članak

Tuzlak Damir Perkić imao je šest godina kada je s obitelji napustio BiH. Skrasili su se u Nizozemskoj. Tamo je Damir prije pet godina, nakon završene ekonomije i logistike te petogodišnjeg radnog iskustva, pokrenuo vlastiti biznis – kompaniju BEO Bottle. Svoju poslovnu priču započeo je 2017. godine s 27 godina, a danas je vizionar koji je prvi u svijetu počeo proizvoditi bioboce od korištenog biljnog ulja, piše Faktor.

Bez mirisa

Čaše su izrađene od polipropilena na biobazi (PP) koji se proizvodi od korištenih biljnih masti i ulja, poput ulja za prženje. Nemaju mirisa. I traju doživotno. Velika prednost je što sirovina nije posebno proizvedena, već postoji stalna zaliha jestivog ulja koje bi inače bilo spaljeno. Sada se ponovno koristi...

- Uvijek sam želio pokrenuti nešto svoje. Posljednja tvrtka u kojoj sam radio najveća je u proizvodnji plastike, odnosno proizvoda od plastike. Naučio sam što se sve radi s plastikom – kako se proizvodi, koristi za proizvode, kako se dizajn osmišlja, ali sam naučio i koji su problemi u tom sektoru. A jedan od najvećih je činjenica da je više od 99 posto sva plastika producirana od ulja. Tada sam shvatio da postoje alternativni materijali, a to su bioplastike. One su napravljene od cvijeća. Tada se počeo realizirati moj san da imam svoju tvrtku – kaže, među ostalim, Perkić.

Prvo je osnovao tvrtku kroz koju je informirao konzumente o alternativnim materijalima koji su potpuno zdravi za korištenje, ali i za okoliš, piše Faktor. - Trebale su mi dvije godine kako bih napravio prvi proizvod i to je BEO bočica koja se može koristiti cijeli život. Idealan je proizvod da se svaki dan koristi za vodu. Napravili smo je od šećera. Svi naši materijali testirani su za "full safety" i surađujemo s tvrtkama koje su na najvišoj razini u ovom sektoru – ističe Perkić.

Sada, kada fenomen čaša za jednokratnu uporabu izumire, on vidi prilike. U Nizozemskoj se, primjerice, svake godine baca više od tri milijarde plastičnih čaša za jednokratnu uporabu, 12 milijuna dnevno. Od 2024. jednokratne šalice i pribor za jelo više neće biti dopušteni u uredima, u ugostiteljstvu i na festivalima. Njegov najnoviji plan u borbi protiv kulture jednokratne uporabe je šalica za kavu od ulja za prženje, BEO šalica. To je prva šalica za kavu za višekratnu uporabu na svijetu napravljena od jestivog ulja.

- Sada imamo sedam radnika, nastojimo dobiti još neke investicije kako bismo mogli rasti kao tvrtka. Moja ideja za budućnost jest da u Bosni vidimo gdje ima jedna tvornica koja producira proizvode od plastike kako bismo tamo stavili svoje proizvode s materijalima koje mi koristimo. Sada ih najviše prodajemo u Nizozemskoj, imali smo jednog distributera za Europu, ali naše najveće tržište je nizozemsko. Nedavno smo na tržište plasirali novi proizvod - BEO Cup. To je boca za kavu, odnosno "coffee to go". To je prva šalica za kavu za višekratnu uporabu na svijetu napravljena od jestivog ulja – objašnjava Perkić za Faktor.

Redovito u rodnom kraju

Krajnji cilj mu je razvoj velike tvornice bioplastike. A oni koji to žele, online mogu naručiti njegove proizvode. - Želim svoju priču prenijeti i u Bosnu, koja je uvijek u meni iako tamo ne živim. Ali dođem redovito i sviđa mi se što ljudi jedu domaću hranu. Kad to kažem, mislim konkretno na restorane gdje nema nešto francusko, talijansko, kinesko, nego uglavnom lokalno. A da može bolje, naravno da može. Promjene dolaze kada su ljudi ekonomski stabilni, da ne razmišljaju kako će zaraditi kako bi preživjeli, nego da zarađuju kako bi živjeli. Kada ekonomski bude bolje, onda će rasti kao država – poručio je Perkić.

Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.