Za pripremu i pečenje trebat će ti samo 15 minuta, a idealno pristaju uz kavu ili šalicu toplog mlijeka. Od ove ćeš smjese dobiti deset malih keksa pa po potrebi udvostruči sastojke. U slast!
Sastojci:
1 zrela banana
75 grama kokosovog brašna
¼ žličice ekstrakta vanilije
Priprema:
Zagrij pećnicu na 170 stupnjeva.
Pomiješaj zgnječenu bananu, kokosovo brašno i ekstrakt vanilije.
Oblikuj desetak jednakih kuglica i pritisni ih lagano dlanom kako bi formirala okrugle keksiće.
Peci ih 10-ak minuta, sve dok ne poprime zlatnu boju.
Pričekaj da se malo ohlade, a potom ih posluži.