Hrana i piće sudjeluju najviše u prosječnoj mjesečnoj potrošnji kućanstava, pokazuju rezultati ankete o potrošnji kućanstava u BiH. Trećina mjesečnih primanja upravo se potroše za tu namjenu.
Plaće sve manje vrijede
Statistika opet pokazuje, kako su prehrambeni artikli u BiH u posljednje dvije godine poskupjeli 34 posto, dok je, u istom periodu, prosječna plaća povećana za nešto više od pet posto. Za razliku od plaća koje su “stidljivo” rasle, za namirnice to se ne bi moglo reći. Uspoređujući cijene u Federaciji BiH i Republici Srpskoj, koje je objavilo Federalno ministarstvo trgovine, dolazi se do zanimljivih podataka. Iako je brašno nešto skuplje u RS-u, tek za 3 feninga po kilogramu, kruh je u Federaciji skuplji za skoro pola marke po kg. Ostale, barem one osnovne životne namirnice neznatno se razlikuju. Usporedimo li cijene u regiji, vidljivo je da su cijene u BiH tek nešto više u susjednoj Hrvatskoj, a nešto niže u Srbiji. Cijena ulja za protekle dvije godine “skočila” je sa 2,07 na 2,78, ili za 34 posto, a šećera sa 1,45 na 1,86, ili 28 posto. Značajno su poskupjeli i kruh, mlijeko, meso, te većina ostalih prehrambenih artikala. I “užitak” je sve skuplji. Za 100 grama čokolade trebalo je u svibnju 2010. potrošiti 1,50 KM, a u istom mjesecu ove godine je koštala 20 feninga više, dok je kilogram mljevene kave poskupio za čak 2,28 KM. Cijena kutije cigareta u dvije godine porasla je za čak 45 posto, pokazuju podaci Agencije za statistiku BiH. Za kutiju duhana (meko pakovanje) u svibnju 2010. godine trebalo je potrošiti 1,69, a u istom mjesecu ove godine bila je skuplja za 0,76 KM i koštala je 2,45 KM.
Bolje je u Europi
Priča kako je u Europi sve skuplje nego u BiH, relativan je pojam i uglavnom je točna kada se govori o nominalnoj vrijednosti. No, podatak da prosječna europska obitelj izdvoji za hranu 16 posto od ukupnih prihoda, dok je u BiH taj udio 50 posto, dovoljno pokazuje gdje se bolje živi? Najava poskupljenja osnovnih životnih namirnica za 20 posto je više nego zabrinjavajuća, a dovodi se u pitanje gola egzistencija više od 60 posto stanovništva u BiH, procjenjuju institucije ombudsmana za zaštitu potrošača u BiH.