Jaffa kolač prefinog okusa mogao bi se svidjeti svim sladokuscima. Priprema je iznimno jednostavna, a ovaj ukusni kolač gotov je u nešto malo više od pola sata. Donosimo vam nikad jednostavniji recept kojim možete zasladiti vikend i oduševiti sve ukućane, ali i sebe.
Sastojci:
- 1 naranča
- 3 jaja
- 200 grama zobenih pahuljica
- 10 grama praška za pecivo
- prstohvat soli
- 6 žlica maslinovog ulja
- 2 žlice meda
- 120 grama skyra ili posnog sira
- tamna čokolada sa 70% kakaa
Priprema:
- Sve navedene sastojke potrebno je izblendati u blenderu. Ako imate domaću naranču ne trebate je guliti.
- Tepsiju u kojoj će se kolač peći treba obložiti papirom za pečenje i na njega staviti par kapi maslinovog ulja.
- Kolač pecite na 200 stupnjeva prvih osam minuta, a zatim smanjite temperaturu na 170 stupnjeva i pecite još 20 minuta.
- Kad se kolač ispeče, prelijte ga s 50 grama rastopljenje tamne čokolade.
