Britanska novinarka Katie Timms napravila je neobičan eksperiment nakon što je objavljeno kako Britanci na hranu tjedno u prosjeku potroše 81 funtu.
Ona je za novine The Plymouth Herald odlučila napraviti članak o tome može li se 'preživjeti' s jednom funtom dnevno (manje od 2,5 KM).
Na početku tjedna otišla je u kupovinu i kupila namirnice za 6,83 funte, odnosno oko 15 KM. Htjela je provjeriti može li se prehraniti s jednom funtom na dan, a u tome je i uspjela. No, hrana koju je jela nije bila baš nešto u čemu je uživala. Kupila je tako pileće hamburgere, sardine, zobene pahuljice, kruške, rajčice, kruh, pekmez od jagode, povrće, pasiranu rajčicu, grah, krumpir, luk, mozzarellu i špagete.
– Uvelike mi je pomoglo što inače ne pijem čajeve, kavu i mlijeko pa to nisam niti kupovala. No, nisam se mogla ne zapitati hoću li pasti u nesvijest od manjka šećera – počela je svoju priču.
Za prvi doručak napravila si je kašu od zobenih pahuljica na vodi pošto nije kupila mlijeko, a kako bi poboljšala okus dodala je i pekmez. No, doručak joj se nije svidio pa je razočaranje popravila kruškom koju je nakon toga pojela.
Za ručak si je napravila juhu od povrća koje je kupila, a koja je uz tri kriške kruha bila poprilično zasitan ručak.
Za večeru je napravila tjesteninu s grahom, lukom, sirom, rajčicama i hamburgerom od piletine, no posljednjom namirnicom se razočarala jer je sadržavala vrlo malo mesa pa je jela s oprezom.
Drugi je dan jela sve isto, no samo je ručak zamijenila s večerom, a večeru s ručkom. Prolazeći kroz dane, na meniju su joj se našli i pečeni krumpiri, kruh sa sardinama kao i pekmezom, a špageti su joj bili glavna namirnica koju je često jela i za ručak i za večeru.
Bilo kako bilo, tjedan je preživjela, no priznaje, vrlo teško.
– Moji su se obroci često ponavljali i iako se činilo kao puno hrane, nisam se veselila kušati je. Imala sam neke dobre odluke poput kupovine krušaka, no i loše poput zobenih pahuljica. Moguće je potrošiti jednu funtu dnevno na hranu, no nije i lako – zaključila je Katie.
