Tema:

svinjokolje

(5 članaka)

Tradicionalna svinjokolja

Svaka posavska obitelj osuši i do 300 kg slasnih kobasica, kulena, švargle, slanine...

Počela sezona svinjokolje

Svinje prodaju po 2,4 KM/kg, potražnja nikad manja

Veterinari upozoravaju

Vrijeme je svinjokolje, bolest trihineloza može se izbjeći, pregled mesa košta 12 KM

Dolaskom hladnijih dana počelo kolinje u Tomislavgradu

Tradicija još uvijek prati svinjokolje

U prosjeku svaka obitelj oko 200 - 300 kg mesa pretvori u kulene, kobasice, švargle...