Vojnička dijeta novi je trend u svijetu, a ljude sve više zanima je li učinkovita i zdrava. Iako biste na vojničkoj dijeti mogli izgubiti višak tjelesne težine, čak tri kilograma tjedno, još je previše pitanja oko učinkovitosti ovog plana prehrane.
Zagovornici vojničke dijete tvrde da možete brzo smršavjeti bez vježbanja i uz uživanje u sladoledu i sličnim namirnicama. U čemu je kvaka?
Što je vojnička dijeta?
Prema web stranici Military Diet, vojnička dijeta propisuje da jedete strogo određenu hranu za doručak, ručak i večeru tijekom tri dana. Plan obroka izuzetno je kalorijski restriktivan: Prvog se dana, na primjer, možete dogoditi da pojedete samo 1100 kalorija, piše Index.
Za usporedbu, prosječan, umjereno aktivan muškarac treba otprilike 2400 do 2600 kalorija dnevno. Dakle, morat ćete jesti manje od polovice kalorija koja je propisana za dnevnu konzumaciju, iako ne svaki dan.
Za razliku od mnogih popularnih programa mršavljenja, vojnička dijeta ne zabranjuje široke skupine namirnica. Prva tri dana unosite između 1200 i 1500 kalorija dnevno, raspoređenih na doručak, ručak i večeru. Sljedeća četiri “slobodna” dana preporučuje se da se držite 1600 kalorija dnevno i potiče vas se da se zdravo hranite.
Što se jede u vojničkoj dijeti?
Evo primjera plana. Naravno, postoje neke varijacije iz dana u dan.
Doručak:
- šalica crne kave
- polovica grejpa
- kriška suhog tosta
Ručak:
- pola šalice tunjevine
- kriška suhog tosta
- crna kava
Večera:
- 85 grama bilo koje vrste mesa
- šalica zelenih mahuna
- pola banane
- mala jabuka
- šalica sladoleda
Vojnička dijeta nalaže da ne biste trebali jesti grickalice ni piti alkohol, ali to je uglavnom zato što su te namirnice često bogate kalorijama, a cilj ove dijete je da kalorijski unos bude vrlo nizak. Umjetni zaslađivači također su zabranjeni jer zagovornici ove dijete tvrde da oni utječu na razinu inzulina i uzrokuju debljanje.
Je li vojnička dijeta sigurna ili zdrava?
Ne, kaže Men’s Healthov dijetetičar Dezi Abeyta. Iako ozbiljno ograničenje unosa kalorija često dovodi do gubitka težine, ono što vjerojatno gubite su voda i mišići, a oboje je neophodno za opće zdravlje. Što je još gore, ovako nizak unos kalorija može dovesti do vrtoglavice, zbunjenosti, lošeg sna, lošeg raspoloženja i goleme žudnje za hranom koja se može pretvoriti u prejedanje.
Osim umjetnih zaslađivača (znanost još nije pronašla konačnu vezu između njih i inzulina), vojna dijeta ne demonizira nijednu hranu ili skupinu namirnica. Ipak, Abeyta kaže da su smjernice za ovu dijetu jednostavno preopćenite da bi se smatrale zdravima. Na primjer, doručak prvog dana jednostavno navodi “tost”, bez preciziranja je li integralni ili bijeli.
Možete li stvarno izgubiti tri kilograma u tjedan dana?
Naravno, ovaj bi vam plan mogao pomoći da smršavite, ali vjerojatno ne tri kilograma i definitivno vam neće pomoći da dugoročno zadržite postignute rezultate, kaže Abeyta.
Kristen Kizer, registrirana dijetetičarka iz Houstona kaže da, iako web stranica Military Diet tvrdi da vam određena hrana koju jedete na vojničkoj dijeti može pomoći u sagorijevanju masnoća, to jednostavno nije slučaj.
“Vojnička dijeta zapravo je pomodna dijeta koja jamči da neobične kombinacije namirnica mogu pomoći u mršavljenju, poput hrenovki i sladoleda” kaže ona.
Većina zdravstvenih djelatnika savjetuje gubitak samo pola do jednog kilograma tjedno, a i to može biti vrlo zahtjevan izazov za neke ljude, kaže Kizer. Gubitak težine ovisi o širokom rasponu čimbenika i nemoguće je tvrditi da će jedna dijeta pomoći svima da izgube istu količinu težine u određenom vremenskom okviru.
Čak i ako izgubite nekoliko kilograma na vojničkoj dijeti, vjerojatno ćete ih s vremenom vratiti, dodaje Kizer.
