Predsjednik Vlade Hercegovačko-neretvanske županije Nevenko Herceg otvorio je danas u Stocu osmu sajamsku manifestaciju "Hercegovački plodovi Mediterana".
"Raduje me da sam ponovno s vama. U prvim danima „Hercegovačkih plodova Mediterana“ s vama sam bio kao federalni ministar turizma, a danas kao predsjednik Vlade Hercegovačko-neretvanske županije", kazao je na početku obraćanja predsjednik Herceg.
"Hercegovački plodovi Mediterana ili kako bismo službeno kazali VIII. Sajam poljoprivrede, prehrane i turizma jedinstven je ne samo u BiH i regiji, nego i šire. Prije svega, ovaj sajam prepoznaje i snažno zagovara povezivanje domaće poljoprivredne proizvodnje, i to tipičnih mediteranskih proizvoda: smokve, šipka i masline s turizmom kao najboljim kanalom da te proizvode ponudimo široj javnosti. Činjenica da su organizatori ovog sajma Udruga hercegovački plodovi Mediterana i Općina Stolac, potvrđuje da naši građani, ali i naše lokalne zajednice sve više prepoznaju potencijale koje imamo u bogatstvu autohtonih prirodnih proizvoda. Upravo to su vrijednosti koje trebaju naša sela koja su, na žalost, dobrim dijelom opustjela i upravo u toj simbiozi domaće poljoprivredne proizvodnje i turizma moraju naći šansu za svoj opstanak i održivi razvitak, kako sa stajališta gospodarske obnove i razvitka, tako i sa stajališta demografske obnove", kazao je Herceg.
"Dragi prijatelji, ovi naši plodovi: smokva, maslina i šipak ne samo da su vrlo ukusni i iznimno zdravi, nego u sebi sadrže i simboliku po kojoj je naša županija prepoznatljiva. U vjeri u to kako ćemo znati dobro iskoristiti potencijale koje imamo na ovim prostorima, organizatorima čestitam na uspješnu organiziranju, ali i na hvale vrijednom promoviranju simbioze domaće proizvodnje, izvornih domaćih proizvoda i turizma", kazao je predsjednik Herceg, priopćeno je iz Vlade HNŽ.
Inače, Sajam, kako su istaknuli organizatori, pruža mogućnosti za stjecanje novih znanja, pravilno sagledavanje vlastitih potencijala i razvojnih planova u oblasti prehrane, poljoprivrede i turizma. Također, u sklopu Sajma, biti će održan Simpozij o temi „Smilje“ na kojem će biti govora o razvitku proizvodnje i prerade ljekovitog i aromatičnog bilja, kao jednoj od najaktualnijih tema u Hercegovini danas.
Organizatore Sajma, izlagače i goste prigodnim riječima pozdravio je i Donko Jović, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede HNŽ.
