Ljeto 2015. Krče se šume, ravnaju se brda, raščišćavaju polja. Cijena kilograma smilja dosegla je 5,20 KM. Smiljomanija dovodi Hercegovinu do delirija. Pričalo se o ratu u Siriji koji je uništio tamošnje bilje, a zemlju “kamena, krša i masline” zovu novom Korzikom. Vjerovalo se da će smilje zaustaviti odlaske u Njemačku i druge obećane zemlje ovdašnjeg stanovništva, piše Večernji list BiH.
Muke s otkupom
Sade svi, od poljoprivrednika do profesora, liječnika, političara, uspješnih gospodarstvenika. A samo pet godina poslije zemljišta opet zapuštena, preorana, prazna i otužna. Kamo sreće da je uspjelo, priča nam ovih dana radnik u Njemačkoj koji je došao kući na odmor, a koji je smilje gledao kao na posljednju nadu da ne napusti ove prostore. Prisjeća se da su ti dani bili lijepi, u ljudima se opet probudila nada, obraslo zemljište se čistilo, Hercegovina postala najveći svjetski proizvođač... Pretpostavlja se da je dosad 90 posto ljudi odustalo od smilja. U godini kada se sve počelo prelamati, 2017., bilo je oko 30 milijuna stabljika smilja, a spominjale su se tisuće ljudi koje su povezane sa smiljem. Međutim, u toj godini cijena s 5,20 KM pala na 1 KM, a cijena eteričnog ulja s 1800 eura i više pala na 800. Danas oni koji sade muku muče s otkupom. Spominje se cijena od 1,30 KM, ali kome prodati sirovu masu, pitanje je. Međutim, možda to uskoro neće biti problem ako dugoročna istraživanja nastave davati rezultate kakve su, između ostalog, i s hercegovačkim smiljem ostvarili studenti koji rade na projektu “Biokemija eteričnih ulja”. Naime, studenti Kemijskog tehnološkog fakulteta u Splitu ustanovili su u svom istraživanju da eterično ulje smilja izaziva smrt kancerogenih stanica dojke te su dobili i Rektorovu nagradu zbog tog otkrića.
Studenti probudili nadu
Zvonimir Jažo, šef projekta, za Dalmacijadanas ispričao je da su im istraživanja bila usmjerena na proučavanje prirodnih spojeva koji se nalaze u eteričnim uljima, a čija bi biološka aktivnost mogla imati korisnu primjenu.
- Sva istraživanja provedena su s eteričnim uljima koja su izolirana postupkom destilacije iz samoniklog bilja. Sakupljanje samoniklog bilja obavljeno je na ekološki prihvatljivim lokacijama diljem Dalmacije, od otoka Šipana do Kornata, jedan uzorak smilja je iz Hercegovine. Istraživanja biološke aktivnosti eteričnih ulja kadulje i smilja na zdrave stanice kože i na stanice karcinoma dojke provodila su se na Mediteranskom institutu za istraživanje života. Za razliku od eteričnog ulja kadulje, eterično ulje smilja pokazuje značajniju citotoksičnu aktivnost na stanicama karcinoma dojke. Najprije smo odredili citotoksičnu aktivnost eteričnog ulja smilja na zdravim stanicama, potom su provedeni testovi na stanicama karcinoma dojke. Usporedbom rezultata koji prikazuju utjecaj eteričnih ulja smilja na zdrave stanice kože i na stanice karcinoma dojke uočeno je da smilje izaziva veću smrtnost kod kancerogenih stanica - kazao je Jažo i najavio da je ovo tek prvi korak u opsežnim istraživanjima. Ako buduća istraživanja pokažu nove rezultate i uspješnu ulogu ulja od smilja u borbi protiv raka, to će biti novi vjetar u leđa njegovoj sadnji, ali ne stihijski i nepromišljeno, nego planski, s pravim ciljevima. •
