I hrana može utjecati na dobro raspoloženje, ne samo trenutno, već dugoročno, tvrdi znanost.
Poznati neuropsihijatar, dr. Daniel Amen, koji rado govori o načinima kako možemo utjecati na zdravlje mozga, iznimno popularan na Tik Toku te autor najprodavanijih knjiga o zdravlju mozga, u ovom tekstu nudi i savjete kako to učiniti hranom, koja može pomoći da se bolje osjećamo, ali isto tako i pokvariti raspoloženje.
Ističe i kako postoje 5 primarnih tipova mozga, pa navodi balansirani, spontani, uporni, osjetljivi i oprezni. Dodaje kako svaki tip zahtjeva određenu prehranu. Potrebno je dakle odrediti pravi plan prehrane i jesti namirnice koje vas čine sretnim.
Odaberite namirnice koje će utjecati na osjećaj sreće trenutno, ali i dugoročno
"Sretna hrana" je ona od koje ćete se istog trena osjećati bolje, ali će utjecati i dugoročno na vaše raspoloženje, energiju i fizičko zdravlje. Namirnice poput pizze, sladoleda ili grickalica, mogu trenutno poboljšati raspoloženje, ali nakon kratkog vremena će ono nestati. To nisu kvalitetne namirnice, one samo imaju dobar okus, a mogu stvoriti i ovisnost.
Današnja prehrana je puna namirnica koje sadrže dodane komponente i umjetne kemikalije koje nikako nisu dobre za mentalno, emocionalno i fizičko zdravlje. Velik broj istraživanja pokazuje kako one povećavaju rizik od demencije, depresije, anksioznosti, ADHD-a kao i dijabetesa, hipertenzije i bolesti srca.
"Kao liječnik koji je upoznao tisuće pacijenta kroz 30 godina rada, mogu reći da će ovakva hrana "ukrasti" sreću iz vašeg života", pojašnjava liječnik.
Hrana za sreću
Hrana koja će vas učiniti sretnima trenutno ali i dugoročno uključuje ove namirnice:
- Organski uzgojeno voće i povrće, a posebno bobičasto voće i zeleno lisnato povrće
- Uzgojeno meso i riba
- Orašasti plodovi i sjemenke
- Zdrava ulja
- Jaja
- Tamna čokolada
- Proteinski prah
- Neprocesuirana hrana
- Organska hrana
- Hrana s niskim glikemijskim indeksom
- Namirnice koje sadrže puno vlakana
Hrana koja budi osjećaj tuge
Liječnik iz naziva oružjem masivnog uništenja jer upravo to čine zdravlju, a radi se o namirnicama koje će vam u jednom trenutku poboljšati raspoloženje ali dugoročno utjecati na osjećaj tuge, anksioznosti, umora i stresa.
- Procesuirana hrana
- Tretirana pesticidima
- Visok glikemijski udio
- Nizak udio vlakana
- Umjetno bojana i zaslađena
- Kojoj su dodani antibiotici
- Namirnice kojima su dodani hormoni
- Čuvana u plastičnim posudama
- Jestive tvari nalik hrani
Što zaključiti?
U svojoj knjizi, dr. Daniel Amen nudi popis od oko 200 posebnih namirnica koje bude osjećaj sreće i 12 pravila kako jesti za sreću, a i prema tipu mozga. Na primjer, osobe koje imaju tzv. Spontani mozak, bolje se osjećaju ako jedu namirnice koje imaju visok udio proteina, malo ugljikohidrata, dok će oni s "upornim" mozgom više sreće doživjeti ako jedu biljne namirnice i malo proteina. Kada otkrijete koji ste tip i koja vam hrana više odgovara, to će vam pomoći da se osjećate zdravije i sretnije nego ikad prije.
A. A.
