Ma, bolji od sladoleda

Recept za ekspresni kolač s grizom i vanilijom

24.06.2024.
u 15:59

Jednostavni kolači koji ne zahtijevaju puno truda i ne oduzimaju puno vremena savršeni su za ljeto, a jedan takav recept donosimo vam u nastavku. Kolač s grizom i kremom od vanilije kremast je i ukusan i baš osvježava kad se ohladi.

Kremasti kolač s grizom – sastojci:

Za podlogu:

600 ml mlijeka
80 g griza
5 žlica šećera
2 žlice kakaa
65 g čokolade za kuhanje

Za kremu:

600 ml mlijeka
2 vrećice pudinga od vanilije
100 g šećera
1 vanilin šećer
100 g maslaca

Kremasti kolač s grizom – priprema:

1. Pripremite podlogu. Pomiješajte sve suhe sastojke pa ih lagano dodajte u kipuće mlijeko. Kuhajte na laganoj vatri sve dok se smjesa ne zgusne. Uklonite s vatre i dodajte čokoladu pa miješajte sve dok se čokolada ne otopi.
2. Kalup promjera 20 centimetara isplahnite hladnom vodom, ulijte smjesu pa ostavite na sobnoj temperaturi.
3. Pripremite kremu. Pomiješajte puding i šećer s malo mlijeka, a ostatak mlijeka stavite kuhati. Kad mlijeko zakuha dodajte puding.
4. Kuhani puding prekrijte prozirnom folijom kako se ne bi napravila korica pa ohladite do sobne temperature. Dodajte maslac pa sve dobro sjedinite.
5. Kremu rasporedite na podlogu s grizom pa ohladite, najbolje preko noći.

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije