Željezo je jedan od, za tijelo, najvažnijih nutrijenata. Upravo željeza od svih nutrijenata najčešće nedostaje u organizmu. Posebno bi na količinu željeza trebali pripaziti vegetarijanci i vegani jer ne jedu meso, a upravo je ono najbolji izvor.
Željezo je važno za crvene krvne stanice, ako ga ne donosite dovoljno u organizam možete osjetiti neke neugodno posljedice ili se čak može razviti i anemija. To je stanje u kojem u tijelu nema dovoljno zdravih crvenih krvnih stanica koje na sebe vežu kisik, javlja N1.
Nedostatak željeza može uzrokovati i trajne zdravstvene probleme ako se ne liječi na vrijeme. Neki od simptoma koje možete osjetiti ako vam nedostaje željeza su:
Osjećate se umorno i usporeno
Željezo je potrebno za rast i razvoj, transport kisika u tijelu i ostale funkcije. Ako ne dobivate dovoljno željeza može se osjećati umorno i letargično. Kada nema dovoljno željeza u tijelu nema ni dovoljno kisika zbog čega se osjećamo umorno i usporeno.
Muče vas glavobolje
Prvi znakovi nedostatka željeza obično su umor i glavobolje. Željezo je neophodno kako bismo imali dovoljne razine hemoglobina u crvenim krvnim stanicama.
Osjećate slabost mišića
Željezo je bitno posebno za sportaše kojima je važna izdržljivost. Niske razine željeza mogu dovesti do lošije funkcije mišića i limitiranog aerobnog kapaciteta te mogu utjecati na performanse i oporavak nakon treninga.
Hladne su vam ruke i noge
Glavna zadaća željeza je da pomogne prenijeti kisik do mišića, organa i stanica. Bez dovoljnog unosa željeza može se javiti anemija, ekstremni umor, zamor mišića, kratkoća daha i hladne ruke i noge.
Vrtoglavica
Možete osjećati vrtoglavicu jer vam mozak ne dobiva dovoljno kisika koji treba kako bi normalno funkcionirao.
Lomljivi nokti i blijeda koža
Ova pojava može biti još jedna od posljedica nedostatka željeza. Tako tijelo odgovara na anemiju, piše Eat this.
