U sklopu Posuškog lita Općina Posušje proteklog je vikenda organizirala treći Gastro fest na Blidinju. Planinski ambijent okružen autohtonom munikom i zelenilom, ali i bogata gastronomska ponuda, privukli su u Park prirode Blidinje više od 700 posjetitelja tijekom dvodnevnoga izlaganja. Trinaestero izlagača, uglavnom domaći OPG-ovi koji se bave ekološkom proizvodnjom domaće hrane i ljekovitih pripravaka od bilja, izložilo je svoje proizvode na štandovima koji su bili smješteni u Masnoj Luci u neposrednoj blizini planinarskoga doma. Gastro fest u Parku prirode Blidinje manifestacija je kojoj je cilj predstavljanje tradicionalnih običaja, promocija proizvoda lokalnih proizvođača s područja općine Posušje i Hercegovine kao i međusobna suradnja i uvezivanje izlagača, sa svrhom jačanja turističkih potencijala.
- Svi oni koji su posjetili ovo, treće izdanje Gastro festa, a dolazili su iz cijele Hercegovine, pa čak i iz susjedne Republike Hrvatske, mogli su kušati stara tradicionalna hercegovačka jela. Tako su se na licu mjesta spremali uštipci, kuhali raštika, kiseli kupus, gulaš, pura i lučnica, bili su posluženi dimljeni kajmak, sir, čvarci, suhomesnati proizvodi, likeri, rakije…
Također je bilo izloženo razno povrće poput domaćeg krumpira i bijelog luka - kazala nam je Lucija Pekas, uime organizatora Općine Posušje. Za najmlađe bilo je organizirano jahanja konja, a za one nešto starije željne adrenalina tu je bio zipline s kojega je pucao pogled na prekrasne krajolike Čvrsnice i Vrana.
- Ovo je ujedno bio i posljednji službeni događaj bogatog programa Posuškog lita koje je ove godine okupilo nekoliko desetaka tisuća osoba na gotovo 60 sportskih, kulturnih i drugih događaja. Sudeći upravo po velikom odzivu, ali i komentarima posjetitelja, Lito je opravdalo sva očekivanja i trud organizatora, ali i postavilo zadatak da se sljedeće godine podigne za barem još jednu stepenicu više - kazala nam je Lucija Pekas.
