Za dobar početak dana, ali i dobivanje energije, važno je pojesti ukusan, ali i kvalitetan doručak. Jedno od jela koja se najlakše pripremaju za doručak jesu jaja, no ona nakon nekog vremena mogu dosaditi. Isprobajte ovaj jednostavan recept koji obična jaja na oko pretvara u zabavan doručak, kako prenosi Goodhousekeeping.
Sastojci:
1 velika paprika (ili 4 u različitim bojama)
1 žlica biljnog ulja
4 velika jaja
Sjeckani peršin, za ukras
Priprema:
Izrežite dno paprike i izvadite meso i sjemenke. Zatim je narežite na tanke kolutove. U tavi koja se ne lijepi zagrijte biljno ulje.
Pecite papriku dvije minute na jednoj strani.
Preokrenite papriku te u središte svake razbijte jedno jaje.
Kuhajte poklopljeno dok jaja ne postignu željeni okus i izgled.
Svaku papriku začinite s 1/4 žličice soli i papra.
Za posluživanje ukrasite nasjeckanim peršinom.
