Zbog zastarjelih pravilnika i sporosti u usklađivanju s propisima Europske unije po pitanju hrane ugroženo je zdravlje ljudi u BiH. Ovo se u biti navodi u informaciji koju je uputila Agencija za sigurnost hrane BiH, pišu Nezavisne novine.
Naime, u BiH su trenutačno na snazi pravilnik o maksimalnim dopuštenim količinama ostataka pesticida u i na hrani i hrani za životinje biljnog i životinjskog podrijetla, zatim pravilnik o prehrambenim aditivima i pravilnik o dopuštenim količinama određenih kontaminanata u hrani. - Kao uzrok neusklađenosti pravnog propisa u BiH s propisima koji su na snazi u EU, rezultati provedenog programa kontrole u posljednje dvije godine pokazuju da su određene aktivne tvari detektirane u proizvodima u BiH u skladu s propisanim MRL, dok iste nisu u skladu s važećim propisima u EU i ne bi se mogle naći na tržištu EU. Naprijed navedeno za posljedicu ima ugrožavanje zdravlja ljudi u BiH, stvaranje prepreka za slobodno kretanje hrane, nejednakih uvjeta na tržištu i ima izravan utjecaj na funkcioniranje tržišta - navodi se u informaciji. Kada je riječ o prehrambenim aditivima, među ostalim, najaktualniji primjer problematike s kojom se trenutačno susreće Agencija za sigurnost hrane je prehrambeni aditiv titanov dioksid. Europska Agencija za sigurnost hrane (EFSA) još 6. svibnja 2021. objavila je znanstveno mišljenje i navela da se ne može isključiti zabrinutost zbog genotoksičnosti.
