Torte inspirirane jesenskim okusima kao što su jabuka i orasi svima su među omiljenima, a što je najvažnije - prilično brzo se pripremaju. Ovaj recept za torta od jabuka i oraha prenosi Skuhaj.hr.
Torta od jabuka i oraha
Sastojci:
2 jabuke
150 g oraha
200 g šećera
200 g brašna
1 žličica praška za pecivo
3 jaja
sok od pola limuna
malo soli
Priprema:
Jabuke narežite na kockice i na njih iscijedite pola limuna, dodajte šećer i promiješajte. Pokrijte i ostavite u hladnjaku pola sata.
Pomiješajte grubo nasjeckane orahe, brašno i prašak za pecivo. Dodajte 3 žumanjka u jabuke, pomiješajte obje smjese.
U posebnoj posudi istucite bjelanjke s malo soli. Ulijte u smjesu i promiješajte. Smjesu stavite u namašćen kalup. Pecite oko 45 minuta na 180 stupnjeva. Pečenu tortu pospite s malo šećera u prahu.
Postupak pogledajte u videu: