Klasik među desertima, mramorni kolač, gotov je za pola sata i super je opcija kad vam dođu nenajavljeni gosti.
Sastojci:
300 g brašna
150 g šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
3 jaja
2 dl mlijeka
1 dl ulja
1 čep ruma
2 žlice kakaa u prahu
Priprema:
U posudi pomiješajte suhe sastojke pa dodajte jaja, rum, mlijeko i dobro izmiksajte. Podijelite smjesu na dva dijela. U jednu polovicu umiješajte kakao. Kalup za kuglof premažite uljem i pobrašnite pa izlijte pola bijele smjese, pola smeđe, pa ostatak bijele i ostatak smeđe. Pecite oko 25 minuta na 180 stupnjeva. Po želji prije posluživanja pospite šećerom u prahu.