Neka hrana neće vas dugoročno zasititi, ali joj je teško odoljeti. Upravo su takve namirnice prepreka svima koji žele usvojiti zdrave navike, promijeniti prehranu i napraviti nešto dobro za sebe i vlastito zdravlje.
Ipak, to nije ono na što sumnjate – kolači, čokolada ili slatkiši. Nutricionistkinja Tamara Wilner otkrila je da su neke neočekivane namirnice hrana za vaše loše navike, a među njima su umaci, juhe i pločice od žitarica, piše Index.hr.
No prvo je potrebno pojasniti zašto se neke hrane ne možemo zasititi.
“Kad jedemo hranu određenog okusa, naši okusni pupoljci se s vremenom priviknu na taj okus i takva hrana nam postane dosadna. No naš sustav je moguće zavarati kad se pomno isplanira omjer soli, masti i šećera. U tom trenutku neprestano žudimo za još, a čak i ako tijelo signalizira da prestanemo jesti, ne možemo odoljeti”, kaže Tamara za Daily Mail.
Koje namirnice potiču želju za junkom?
Kad s polica uzimate umak od rajčice, juhu ili narezani kruh, obratite pozornost na sastojke.
“Mnogi se klone keksa, kolača, sladoleda, muffina, čokolade i slatkiša, ali navedene tri stvari su najčešći okidači”, upozorava nutricionistkinja.
Osim juha, umaka i kruha, treba biti oprezan i s dresinzima te energetskim pločicama od žitarica jer ta hrana najčešće sadrži kombinaciju šećera, masti i soli koja potiče želju.
Wilkinson predlaže da jedete raznovrsne i uravnotežene obroke, pazite na unos hrane koju je navela i dovoljno spavate jer i nedostatak sna može biti okidač za povećanu želju za visokokalorijskom hranom koja škodi liniji.