Jednostavno jelo za ljubitelje lososa.
Sastojci
(za 2 osobe)
– 200 g lososa
– 600 g krumpira
– krupna morska sol
– korijandar
– maslac
Priprema
Lim za pečenje obložiti papirom za pečenje. Na papir poredati isječen krumpir.
Pripremiti začin za krumpir: Izmiksati maslac (količina po želji), dodati krupnu morsku sol i korijandar pa još malo mutiti.
Dodati pripremljeni začin na krumpir.
Pećnicu zagrijati na 200 stupnjeva pa peći krumpir oko osam minuta.
Nakon toga dodati losos, posoliti i peći još 22 minute. Sve zajedno, pečenje traje 30 minuta.
Poslužiti toplo.
Dobar tek!