maslinovo ulje

Ako hranu pravite na svinjskoj masti, možda biste prije prženja trebali bolje razmisliti

Nekada se hrana pekla i pržila samo na svinjskoj masti, a danas se sve više koriste ulja pa tako i maslinovo ulje. Zanimalo nas je što je zdravije i zašto, a sve nam je objasnila nutricionistica Anja Rimac. Ona kaže kako bi najbolje bilo kod pripreme hrane koristiti maslinovo ulje, dok sa svinjskom masti treba biti oprezan i paziti na količinu i učestalost konzumacije

FOTO U Neumu prerađeno čak 35 posto više maslina nego lani, očekuje se izvrsna kvaliteta ulja

"Sezona je bila jako dobra, masline su bile zdrave, tako da bi i ovogodišnje ulje trebalo biti visoke kvalitete. Ipak, pričekat ćemo analize", kaže Mustapić. Prerada u neumskoj uljari za proizvođače s područja općine Neum bila je besplatna, što je značajna stavka u troškovima

Uljare zagušene maslinama, trud oko berbe mnogima uzaludan?

Za ekstradjevičansko maslinovo ulje masline se moraju preraditi u roku od 24 sata, a termini uljara popunjeni su do sredine studenog

Jedan mali gutljaj svako jutro natašte i zaboravit ćete na lošu probavu

Borjana Krišto izrazila potporu radu Hercegovačke udruge uljara i maslinara

Danas je u Mostaru u Federalnom agromediteranskom zavodu upriličena svečana dodjela Rješenja o zaštiti oznake podrijetla prehrambenog proizvoda (ZOP) – Protected Designation of Origin (PDO) za ekstra djevičansko maslinovo ulje Hercegovine i promociju brenda – jamstvenoga žiga Zlatne kapi Hercegovine.

Skupo maslinovo ulje gubi svoju 'kraljevsku' poziciju u španjolskim kućanstvima

Ljudi piju maslinovo ulje kako bi spriječili mamurluk, ali djeluje li to stvarno?

Maslinovo ulje u kombinaciji s jednim dobro poznatim začinom pretvara se u lijek: Djeluje na razne upale i bolove

Lovorovo ulje ima brojne zdravstvene koristi. Ako ga je potrebno koristiti, ulje lagano zagrijte na pari i utrljajte na bolne zglobove

Čarobni napitak: Maslinovo ulje i limun čudo su za čišćenje tijela

Maslinovo ulje i limun su svaki za sebe jako zdravi, ali u kombinaciji čine univerzalni lijek protiv svakakvih tegoba, a općenito čine čuda za organizam i preventivu bolesti

Maslinovo ulje moglo bi pomoći u borbi protiv demencije, ako ne postane preskupo